Солнце в бокале

Напишу об одной из любимых тем - про алкоголь) Я, в силу расположенности вкуса к благородным напиткам, скромно считаю себя любителем по части вин и настоек.

Ну, по правде, пью я в двух случаях - когда мне плохо и когда мне хорошо. Но поскольку мне, как "настоящему буддисту никогда нигде никак" - пью я не сильно часто, но со вкусом.

Возьмем вот насыщенное рубинового цвета вино с фруктовым ароматом, с нотками ягод и легким оттенком запаха цветов - это австралийский Шираз или французский СирА. Ну просто отлично (да-да, вы тоже берите себе бокал) сесть летним вечером, глядя на растворяющийся в вечерних сумерках закат, сесть и.... (вы наливайте себе, не стесняйтесь!)

А вот вино бордово-фиолетового цвета с ароматом чернослива и вкусом темного шоколада. Это южноафриканский Пинотаж дома Barista, его стоит пить под шедевральное кино (желательно испанскую драму), закусывая шоколадом или сыром бри.

А если взять СирА, добавить Гренаш, выращенный в маленьком регионе Provence-Alpes-Côte d'Azur на юге Франции, то выйдет Châteauneuf-du-Pape - "Новый замок Папы Римского" - вино-праздник, напоминающее о средизмноморском круизе. Как же здорово его пить, когда лайнер качается на волнах, а pianoman играет и напевает песни из старых шедевров Голливуда. Споем и мы, ну давайте! "Somewhere, beyond the sea...." А, мадам предпочитает спеть по-французски? "La mer Qu'on voit danser..."

Ну в патриотический Zinfandel, купленный а той самой Wall street......

Если игристое - так Bollinger, напоминающее о холодной дождливой новогодней ночи под Эйфелевой башней. Ну их все эти модные Просекко и Ламбруско....

Если вы оказались в Вене у Ратуши в преддверии Рождества, вы можете вдруг влюбиться в глинтвейн. Я - влюбилась. Насыщенный, пряный, горячий, подаваемый в нарядных расписных бокалах, это сам дух Weihnachten с привкусом корицы, гвоздики, апельсинов и рождественского чуда.

Ну а если вы взяли свой планшет и лучшего друга или подругу, чтобы поговорить о будущем, состряпать на салфетке идею будущего проекта - будь я барменом, я б налила вам авторской наливки Инженера или Огненной малины от Nastoinstva - более креативных и мягких крепких напитков в меня еще не попадало)

Ну что - ваше здоровье!))