Оригинальный завтрак для всей семьи. Омлет с колбаской и сыром.
Предлагаю Вам приготовить очень вкусный, нежный и сочный омлет из сыра и яиц. Это один из моих любимых завтраков.
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 2 ст.л. молока;
- щепотка соли;
- 40 гр. сыра;
- 60 гр. колбасы;
- растительное масло для жарки.
Способ приготовления
В миске взболтайте вилочкой 3 яйца с щепоткой соли и 2 ложками молока.
На крупной терке натрите сыр и вареную колбасу (или сосиску).
Разогрейте сковороду и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
В сковороду выложите три столовые ложки яичной массы и распределите по всей поверхности блин с помощью ложки. Поджарьте до золотистого цвета и сверните руликом, Далее опять выложите три ложки, поджарьте и опять сверните руликом. Рулик будет увеличиваться как снежный ком. Омлет готов.
Приятного аппетита.
