Вегетарианство и друзья

Я перестала есть мясо и рыбу лет 10 назад. И все, никто не исключение, как только узнают предлагают мяса, наровят вытащить на шашлыки и вдыхать "прекрасный" аромат. Но это только по началу. В основном все говорят, что "ой, ты портишь свой организм", "тебе жалко животных?их для этого и выращивают". Привыкла уже к таким вопросам и спокойно отвечаю, что если бы мне так хотелось, то я бы ела. Просто в какой-то момент у меня организм стал испытывать отвращение к рыбе и потом к мясу. Кто думает, что мне жалко животных отвечаю, что считаю нецелесообразным убивать животных ради минутного поедания. Когда еду в гости, для меня готовят одельно, обычный гарнир например. Мама до сих пор ругает и спрашивает "как мужа кормить будешь?" я пока и не думала об этом, придет время - разберемся)
18.08.2015
Мой опыт показал, что друзьям и родственникам лучше вообще ни о чем не говорить, а если есть какой-то предлог — то использовать его. Например, у меня после родов были небольшие проблемы со здоровьем, и я сказала, что от мяса мне становится хуже (на самом деле, так оно и было, но это была не основная причина отказа от мяса). Еще я убедилась в том, что если ты сама внутри хоть немного сомневаешься, что действуешь правильно — тебя будут донимать вопросами. А если ты спокойна и уверенна — все ок, никто ничем не интересуется. Ну не ешь — и ладно. Я иногда такой пример привожу: в грушах (яблоках/дынях — не важно) — масса полезных веществ, но если я от них откажусь, никого это волновать не будет. Но если я не ем мясо — все сразу начинают беспокоиться. Поэтому вопрос не в мясе конкретно, вопрос в культуре питания. У вас теперь другая культура — ну и не страшно, развивайте ее, учитесь готовить новые блюда, людям даже интересно будет. Когда сама езжу в гости — просто ем, что и все, но без мяса. Бывает даже, просто одну картошку без всего, или одну гречку)) А если к нам приезжают гости, готовлю им мясо — покупаю готовые котлеты-полуфабрикаты, филе, чтобы быстро закинуть в горшочек и не возиться. 
26.06.2015
Мы не едим мяса больше полугода. Рвбой иногда грешим, но редко. Дак вот когда мы ездили в гости к родителям мужа, дак мама и сестра его не очень нас поняли и все время смотрели круглыми глазами и в то время как я например сварила просто рис, они ели демонстративно бутерброды из ваще странной колбасы) ребенок у нее больше полугода - уже начала вводить прикорм все баночки мясные. Мои родители живут рядом с нами и уже привыкли, на праздники рыба и один-то точно овощной салат. К нам заезжают гости, го не продолжительно, готовлю грибы, например картошка запеченая и салат с грибами, или греча с грибами и овощами и все довольны и сыты. Но больше недели даже не знаю, сами купят что надо, колбасу могу купить им, готовить мясо не буду. Кстати очень хвалят шашлыки из шампиньонов, что даже невегетарианцы упрекают за обе щеки ;-)
19.06.2015
спасибо, что поделились своим опытом! Кстати, да, считаю грибы неплохой заменой мясу, хотя в ежедненом рационе стараемся их не использовать. Шашлыки с шампиньончиков тоже хотела бы попробовать, как и овощные). Но ничего, у нас все еще впереди)
20.06.2015
Да не за что) я столкнулась с этой ситуацией не так давно и не очень удачно к сожалению. Общество если у нас такое и история культура питания. А грибы пробуйте, в них и белок и замороженые мы вот покупаем очень удобно. Да и просто жареная картошка никогда не выходила из моды) рецептов на самом деле уйма и праздничных в том числе. Ну и кстати вариант это испечь или заказать пиццу, я вот сейчас оч люблю маргариту и с грибами опять же, и другие, а друзьям к вегктарианскому столу можно заказать еще обычную пиццу с курой или колбасой. И вам не в напряг и гости довольны)
20.06.2015
У меня были разные ответы, для разного окружения. Родителям и близким родственникам, тк они у меня очень переживательные, я сказала, что прислушиваюсь к своему организму и Пока не хочу мяса, Но если я захочу, то буду его кушать.  В принципе, их это устроило, они надеялись, что рано или поздно я захочу есть мясо))) сейчас, по прошествии почти трех лет, они уже привыкли и вопросы не задают. На работе, коллегам, сказала, что хочу долго оставаться молодой и красивой, а мясо — это гниль, которая убивает мой организм (про религию и гуманное направление я не распространяюсь-народ у нас это не понимает),,всех вполне устроил такой ответ. Если приезжают родственники, то я сама не покупаю мясо, Но не ограничиваю их, то есть они сами покупают себе колбасу, например, сами готовят себе мясо. 
16.06.2015
спасибо за ответ! в принципе я склонялась к тому же, что если захотят мяса, то купят себе его сами))).  А ограничивать кого-то конечно не стоит... Это выбор каждого.Просто я больше не представляю как я буду резать его и готовить... И кстати, я нашла еще один маленький плюс вегетарианства) — это то, что посуда после вегетарианских блюд не такая жирная и ее легче отмыть. Да и доски и прочие приборы, мне каждый раз хотелось их продезинфицировать, казалось, что мясо остается на них и гниет, а теперь достаточно лишь сполоснуть))
16.06.2015
Про посуду, это точно!! А еще, у меня на готовку стало уходить гораздо меньше времени, овощи готовятся быстро. Пол часа и вегетарианский борщ готов!!! ;)
17.06.2015
Моя сестра в том году решила стать вегетарианкой. Просто сказала нам, что теперь она не ест некоторые продукты) У нас в семье принято уважать выбор друг друга, поэтому никаких ужасных вопросов мы ей не задавали. Единственное, я уточнила, что можно и что готовить, если у нас на ужин мясное блюдо. Договорились до компромисса довольно легко. Если едем на природу или в гости, то заранее предупреждаем, что в наших рядах мясонеедяка))
16.06.2015
здорово!) я пока не знаю, кто как отнесется, но то что в наших кругах мы единственные и как  минимум вызовем удивление это точно. Поэтому хочу быть готова к худшему)))А еще вопрос у меня всплыл ко всем девочкам. А вот если к вам пришли в гости? Ну на один вечер понятно — можно обойтись вегетарианскими вкусняшками, а вот если к вам приехали скажем на неделю? Что делать? Вы бы готовили гостям мясо или посадили их на диету?)
16.06.2015
big_smiles_162.gifхороший вопрос)) посмотрим, что ответят девочки-вегетарианки. ттт моя сестра нас на диету не посадила (мы явно не готовы к этому)))
16.06.2015
вообще, это очень удобный случай показать, какие вкуснотенные блюда можно готовить без мяса) наши гости только рады, потом дома повторяют.диета — это когда кушать хочется, я бы не обозвала так обжираловку овощами и крупами)
17.06.2015
Комментарий удален
17.06.2015
Комментарий удален
17.06.2015
ну про диету это я немного пошутила). А так, да, знаю, что и вегетарианская пища может быть очень питательной и сытной)Ну над вкусняшками мне надо еще немного поработать... а то как по мне, то ничего грандиозного я пока готовить не научилась, а может я себя недооцениваю))
17.06.2015
Я стала вегетарианкой после рождения ребенка Примите в свои ряды