Как наша семья пробует отказаться от мяса...
Как вы стали вегетарианцем, веганом?Всем привет! :)
сначала я хотела просто написать вопрос "а кто нибудь переходя на отказ от мясного ходил сдавать анализ крови чтобы наблюдать в динамике изменения есть или нет?" ....
Но решила написать пару строк вступительных и увлеклась...)))
...В двух словах... Нашу семью к вегетарианству привел наш ребенок.
Да, после первых родов у меня уже пришло некое понимание устройства мира и первые соображения о негуманности поедания животных... попадалась информация, неспешно я и муж изучали... изучали и продолжали лопать мясо *но уже не так часто*
Да, как у многих, самые сильные впечатления были от просмотра нескольких документальных фильмов (наподобие "Земляне") о том в каких условиях содержатся нынче животные и чем их пичкают... После этого с мяса не соскочили, но покупать мы его могли только в обезличенном виде филе. И как-то само собой оно присутствовало все реже и реже на нашем столе...
Год назад, в августе, сын начал отказываться кушать мясо. Ну ему было 2,5 года и аргументировать он это не мог. Не вкусно ему. Ну уговаривали конечно... В конце сентября он уже и от рыбы стал отказываться... На тот момент я и муж уже понимали что гуманность гуманностью, но нынешнее мясо действительно опасно для здоровья. Это уже не та картинка счастливой фермы, где зверушки бегают по травке под солнышком и проживают счастливую зверушковую жизнь *прежде чем оказаться на столе человека*... Глубоко несчастные измученные животные, которые ни травки ни солнышка в жизни не видели, килотонны антибиотиков, все эти гормоны стресса накапливаются в мясе и прочая-прочая хренотень +ещё перед подачей на прилавок накачают рассолом мяско.... мдаааа, полнейшая отрава.
И ещё реже стали мы его есть....
А в августе этого года сынишка уже начал аргументировать САМ. Никогда не слышал от нас никаких пропаганд. Говорит я не буду есть курочку, не буду есть свинку. Потому что они как кошечка, как собачка, как червячок, как жучок..... Я не буду есть ЖИВЫХ. Подчеркивая "ЖИВЫХ". Чьёртпобьери, задумались мы с мужем! А ведь он прав!!!
На данный момент мы где-то чуть больше месяца не едим мясо. Но немного наврала. Я три раза по мини-порции за этот срок съела. Я на ГВ и скорее в силу беспокойства "а хватает ли моему ребенку нужных веществ???" ела мясо. Не было бы ГВ - я бы просто не задумывалась о нём. А так есть ГВ - задумывашься - а задумалась сто тыщ раз - и вроде как захотелось слопать. Но вкусным был только первый кусочек. Типа дорвалась)) А второй уже не был таким аппетитным....ну что картон что мясо...
Ах да, колбасные изделия в нашей семье не едят уже....дофига лет... лет 10 наверно. ВОт второй кусочек мяса по ощущениям был как колбасу кусьнуть после колбасовоздержания *кто пробовал поймет))* Мы на Новый Год раз в году варенную покупали чтоб в оливье закинуть. Кусочек в рот запихивали и ржали-прикалывались)) закрой глаза и попробуй угадать ЧТО ты ешь))) огурец? - не понятно, носок жуешь? - возможно...))) вкус совершенно не ассоциируется с мясом)) что очень веселило))
Вот второй кусок совершенно не ассоциировался с едой. С НУЖНОЙ аппетитной едой.
Мы с мужем пока употребляем рыбу и морепродукты. Построить новое полноценное меню, научиться заново готовить не так то просто - это совершенно новая кулинария, изучаю...постепенно пробуем новые растительные блюда...с любопытством открываем для себя новые вкусы:)
Мы с мужем решили что клятв мы никому никаких не давали. И крошить зубы в порошок ради того чтоб воздержаться не будем. Если захочется , ну правда захочется - не откажем себе в этом. Пока вот у него вообще и желания не возникало... а про себя я уже написала) А сынишка Ярошка - беспокоит. Вот от мяса он отказался, а фасоль в него тоже с трудом впихнуть. Всякие крупы он бракует...уговаривать приходится... А так бы одним салатиком готов питаться.... Морскую капусту? - низа что на свете не впихнуть, многое не впихнуть... Может есть секрет?.... сахаром засыпать)))))))
Мне не нравятся эти фабрики по выращиванию скота. Человек никогда ещё не жрал СТОЛЬКО мяса. Люди ахринели запихивать его в себя в таких количествах.
Я ещё как-то в своем сознании допускаю мысль что если бы животные жили бы чудесной жизнью, где о них бы трепетно заботились и потом... оказывались на столе. Но запихивать их в такие камеры... лишь бы жрать ДВА раза в день мясо?!....это ужасно!
Заводы эти надо сворачивать нафик. И я знаю что мой отказ этому поможет. И лично моему здоровью точно не повредит (но о детях канеш переживаю...ещё пока я под властью мифов и легенд о нехватке белка...)
Ещё, оглядываясь назад, вижу что я уже давно начала отказываться от обуви и курток из кожи и меха. Жалко было зверушек ради кича и "чтобы согреться".
Перешла на кеды и синтекуртки - и скажу вам что в свои 33 благодаря такому гардеробу, выгляжу как подросток) Очень модный подросток)) Если пойду покупать сигареты - паспорт потребуют)) До рождения детей я была мега-гламурной дамочкой, но в батле гламур или молодость - я выбираю молодость:) Позитив теперь озаряет мою жизнь:)
Не знаю станем ли мы полностью веганами.... Сейчас я понимаю что чтобы стать веганом и не заболеть нужно много париться над своим рационом, учиться готовить множество волшебных вещей из не таких уж волшебных ингридиентов... Эта сложность пугает. Я мама двоих детей. которая по уши в работе, итак в такой запарке что кулинарить целыми днями у меня сейчас не получится - я сдохну от переутомления. Но не настолько пугает чтобы по настоящему испугаться) Просто без резких движений:) Жизнь должна быть в удовольствие. И каждый день который я провела без мяса - морально мне приносит большое удовольствие, удовольствие осознавать что я спасла жизнь одной зверушки и при этом зубами от голода не скрипела))
