Витамины взрослым и детям

Строго говоря, вегетарианцы - это те, кто не ест любые продукты животного происхождения. Т.е. те, кого принято называть веганами. Но в обиходе произошло некоторое ослабление понятий, и вегетарианцами обычно называют еще и тех, кто не есть только мясо, а молоко и яйца ест. "Настоящими" я называю именно тех, кто не есть любую животную пищу. Тут нет ничего уничижительного, я и сам не "настоящий", просто в смысле питания между вегетарианцем (который ест молоко) и веганом гораздо больше разницы, чем между вегетарианцем и мясоедом.А о витаминах - и B12 требуется, и витамин D, и витамин А (который ретинол). Но главное даже не в этом - а в том, что настоящему строгому вегетарианцу надо четко знать, как, когда и с чем употреблять различные продукты. Потому что, хотя почти все (почти!) элементы и содержатся в растительной пище, не все они друг с другом сочетаются и усваиваются. Пример - железо. В чечевице, шпинате, сое, изюме, кураге и много где еще содержится достаточно железа. Но - вещество танин препятствует его усвоению, а танин содержится в чае и кофе, который у нас часто принято пить после еды. Строгому вегетарианцу пить чай или кофе можно только через полчаса-час после приема богатых железом продуктов. А запивать такую еду лучше апельсиновым соком, т.к. витамин С наоборот, помогает усваиваться железу. И т.д и т.д...если вы хотите придерживаться строгого вегетарианства, вам обязательно нужно грамотно и четко составлять себе меню (или хотя бы представлять, что с чем можно есть, а что нельзя), и периодически делать анализ крови на определенные компоненты (гомоцистеин и т.д.)

Креатин продается в любом магазине спортивного питания, главное - покупайте хороший (т.е. не наш и не белорусский, будет дороже, но на себе не надо экономить) и без всяких добавок - просто чистый креатин. И - правильно его употребляйте, в день не больше 1 ч.л., запивать большим количеством жидкости (1-2 стакана),  пропить так курс месяц, потом перерыв месяц, потом опять и т.д. Для надежности - сделайте анализ крови, если у вас низкий показатель креатинина в крови, значит организму действительно не хватает этого вещества. Если нет - то вообще не о чем беспокоится, так как креатин в малых количествах вырабатывается самостоятельно организмом.

Почему вы думаете, что я обхожусь без этого витамина. Я вполне успешно его "синтезирую".Витамин В12 синтезируется бактериями, живущими в симбиозе с человеком в кишечнике – то есть микрофлорой толстого кишечника человека. Однако существуют данные, что он не усваивается организмом из толстого кишечника, а выводится наружу с продуктами жизнедеятельности. Есть также данные, что в почве, удобренной навозом, богатым В12, вырастают растения с повышенным содержанием В12. То есть определенная группа животных вегетарианцев, не травоядных, включая человека, вырабатывает это витамин в толстом кишечнике не случайно – это помогает удобрить почву, расщепить продукты распада и обогатить пищу этим витамином для потребления уже через растения, как потребно этим видам.