Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Вегетарианство и веганство

ЗАПИСЬ

Влада В 22 апреля 2013, 16:21 , Москва ···

Соевый фарш

Кусочки сои очень вкусно готовятся по такому рецепту - замочить минут на 30 в воде и пассировать с луком, морковью и зеленью минут 5-7, можно еще ложку томата добавить. А с фаршем что делать? Кроме ленивых голубцов ничего в голову не приходит...

1

КОММЕНТАРИИ

Светлана 7 декабря 2013, 19:36 , Москва
                                    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, где купить сою без ГМО?

Ответить
Юлия 23 апреля 2013, 00:38 , Санкт-Петербург
                                    

Вопрос не по теме:

а разве частое употребление в пищу соевых продуктов полезно??? (ну не слишком частое, а просто тогда - употребление).

Объясню: мы пьем соевое молоко. Нашли-таки в пачках сухое, развожу сыну, кипячу и даю пить. В день выпивает до 150 мл (вместе с кашами и просто "Мам, дай попить молока"). На днях меня спросили - а это вредно??

Ответа я не смогла дать. Вроде не вредно (тем более в таких количествах как пьем мы), а вот с другой стороны... Кто его знает.

Врач наша ничего по этому поводу не ответила.

Как думаешь? А ребенку можно соевое мясо и есть ли от него какой-либо толк?

Ответить
Влада В 23 апреля 2013, 07:23 , Москва
                                    

Соя это растительный белок, насчет детского питания  точно не скажу, но сколько читала отзывов в интернете, вместе с плюсами много и минусов.

Ответить
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг 22 апреля 2013, 19:58 , Москва
                                    

можно, конечно, еще в макароны по-флотски.... но это ж мукА ;)

Ответить
Влада В 22 апреля 2013, 20:46 , Москва
                                    

Я все же поэкспериментирую (что ж, выбрасывать лапшу, если никто ее есть не хочет).

Ответить
Маленький_принц 22 апреля 2013, 20:57
                                    не видела мой рецепт? вкусно очень. и чего это ты на сою перешла?:)                                
Ответить
Маленький_принц 22 апреля 2013, 22:51
                                    

интересно кстати, никогда не видела соевый фарш. впервые вообще слышу))

Ответить
Маленький_принц 22 апреля 2013, 22:49
                                    

внизу Сальма дала)) безумно вкусно, хоть я и без соевого соуса готовлю))))

http://www.babyblog.ru/community/post/bezdiet/50473

Ответить
Влада В 22 апреля 2013, 20:48 , Москва
                                    

Я не пробовала, варила из нее суп, но он никому не понравился.

Ответить
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг 22 апреля 2013, 20:55 , Москва
                                    

ой неее :) мне нравится она с овощами :) а еще лучше - с тофу

Ответить
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг 22 апреля 2013, 21:51 , Москва
                                    

у НАС - увы, никакого :( а в Москве уже не помню ,какой был :( но помню, что вкусно жареный тофу :)

Ответить
Влада В 22 апреля 2013, 21:52 , Москва
                                    

Блин. Я купила мягкий на бутер намазывать. А есть еще твердый, но там 100 грамм стОит 85 р(((

Ответить
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг 22 апреля 2013, 22:03 , Москва
                                    

а, ну не, не настолько мягкий :) я такой даже не пробовала :)

Ответить
Влада В 22 апреля 2013, 22:04 , Москва
                                    

У нас поблизости была кухня соевая, я Настюшке молоко брала там, ща бы развернулась))) Жаль, закрыли.

Ответить
Ксения 22 апреля 2013, 17:18 , Димитровград
                                    

Бабушка супы варила с фрикаельками и просто из соевого мяса+ пожарка. Ещё тефтели делала. Я правда не знаю как,но я ела,было вкусно)

Ответить
Влада В 22 апреля 2013, 17:19 , Москва
                                    

Хорошая идея))) Фрикадельки с рисом были?

Ответить