П..: салат из цукини
Вегетарианская и веганская кулинариясостав
цукини -2 шт
укроп или базилик -2 пучка
чеснок 2 зубчика, либо сухой
масло оливковое -4 ст ложки
соевый соус
специи- соль,перец
можно добавить тертый сыр( мужчинам)
Цукини очистить от кожицы, оставляя полоски.
Залить соленым кипятком на 10 минут, слить воду и остудить.
Порезать полукольцами.
Измельчить чеснок, порезать укропили базилик и соединить с цукини.
Заправить соевым срусом с оливковым маслом.
Соль, перец добавить по вкусу.или сыр для мужчин