Сыродавленное масло
ПродуктыПредлагаю сыродавленное растительное масло холодного отжима.
Отжимаем самостоятельно на маслопрессе без нагрева.Сырье не жарим.Масло не фильтруем, чтобы в нем сохранились все полезные микроэлементы и полезная клетчатка.Из- за этого оно имеет непрозрачный цвет и в дальнейшем возможно выпадение осадка.Перед употреблением рекомендуется взбалтывать.
В связи с тем что оно имеет маленький срок хранение,то отжимается накануне и лишь проходит первичный отстой от жмыха.
ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!!!
Сырье приобретается у фермеров в месте их произрастания.
Масло нерафинированное и поэтому жарить на нем нельзя!!!
Пока ассортимент состоит из
Тыквенного масла
Масло тыквенных семечек
Линолевая кислота, необходимая для синтеза витамина D и различных гормонов.
Токоферолы и токолтриенолы (жирорастворимые витамины группы Е), которые снижают как уровень холестерина, так и рост злокачественных опухолей.
Каротиноиды (желтые пигменты витамина А), обладающие высокой антиоксидантной активностью.
Макроэлементы: калий, кальций, натрий, магний, сера, фосфор, хлор
Микроэлементы: цинк, фтор, селен, железо, йод, кобальт, марганец, медь
Витамины: В1, В2, В4, В6, В9, С, Е, К, РР, F, T альфа и бета каротин, лютеин
Токоферолы и токолтриенолы (жирорастворимые витамины группы Е), которые снижают как уровень холестерина, так и рост злокачественных опухолей.
Каротиноиды (желтые пигменты витамина А), обладающие высокой антиоксидантной активностью.
Хлорофил (им богаты семена именно штирийской тыквы) - (в 100 г - 20 мг), что обусловливает его антибактериальный, противовоспалительный и репаративный эффект.
Конопляное масло
Конопляное масло - полезные свойства
В состав конопляного масла входят:
полиненасыщенная линолевая кислота Омега-6 (43%),
полиненасыщенная линоленовая кислота Омега-3 (21.5%),
мононенасыщенная олеиновая кислота Омега-9 (11%).
Конопляное масло содержит фитостеролы, витамины Е и К.
Масло из семян конопли обладает противовоспалительным свойством. Масло укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма к любым вирусам и бактериям. Кроме того, масло является превосходным тонизирующим средством, после приёма которого, вы незамедлительно ощутите прилив энергии и бодрости. Конопляное масло незаменимо в рационе ослабленных больных.
Применяется для лечения инфекционно-воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей, мочевого и желчного пузыря (холецистит) и при многих эндокринных заболеваниях.
Масло нормализует гормональный баланс, улучшает обмен веществ.
Конопляное масло - польза для женщин, лечебные свойства
Облегчает самочувствие при климаксе, анемии, снимает менструальные боли.
Конопляное масло - польза для повреждённой и проблемной кожи, лечебные свойства
Оказывает быстрое восстанавливающее и антисептическое действие в заживлении повреждённой кожи. Масло прекрасно помогает при различных кожных заболеваниях таких, как псориаз, экзема, дерматит, язва, гнойники, фурункулёз. Регулярное использование при сухой, или, наоборот, слишком жирной коже восстанавливает защитную функцию кожи, регулирует работу сальных желез, а также нормализует состав их секрета, оказывает регенерирующее и увлажняющее действие, улучшает цвет лица. Возрастная кожа обретает свежесть, эластичность и упругость.
Подсолнечное масло
состав этого растительного продукта входят линоленовая и линолиевая ненасыщенные кислоты, которые не способен синтезировать сам организм человека. Эти кислоты называются эссенциальными кислотами или витамином F. Потребность в них даже выше, чем в остальных витаминах. Ненасыщенные кислоты участвуют как обязательный компонент в образовании оболочек нервных волокон, а также клеточных мембран. Они имеют свойство выводить холестерин, образуя легкоокисляемые сложные эфиры с холестеролом, оказывают нормализующее действие на кровеносные сосуды и могут рассматриваться как средство профилактики инфаркта, атеросклероза и других заболеваний сердца и сосудистой системы. Подсолнечное масло также имеет в своем составе витамины А, Е и D. Помните, что нерафинированное масло полезнее, так как в подсолнечном масле есть все природные компоненты: витамины и другие активные вещества, из-за чего его можно и нужно есть в «сыром» виде.
Кунжутное масло
Семена богаты белком (до 25%), который содержит необходимые человеческому организму аминокислоты. Полезные свойства обусловлены входящими в состав:
лецитином, необходимым печени; холином, регулирующим уровень инсулина;
фитином, нужным при истощении нервной системы;
бета-ситостерином, снижающим уровень холестерина в крови.
Кроме того, в семенах до 55% полезного масла, до 16% углеводов. Семена и масло обладают антиоксидантными свойствами.
Микроэлементы представлены медью, железом, магнием, кальцием, калием, фосфором, цинком. В состав входят витамины A, C, E, группы B. Кунжутное масло содержит глицериды линолиевой, олеиновой, пальмитиновой, стеариновой и других кислот. Особое вещество сезамол консервирует данные кислоты, в результате продукт длительное время сохраняет полезные свойства.
Рыжиковое масло
Рыжиковое масло - растительное масло, получаемое из семян масличной культуры
- рыжика посевного Нерафинированное масло обладает специфическим вкусом,
похожим на вкус горчичного масла В организме ПНЖК
выполняют следующие функции: нормализуют холестериновый обмен
и тем самым снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза;
Омега-3 является компонентом мембраны клетки и стимулирует её жизнедеятельность,
активизирует обновление клеток в организме; стимулируют систему иммунологической
защиты организма; нормализуют обменные процессы в организме.
По результатам клинических испытаний рыжиковое масло рекомендовано НИИ питания РАМН
для диетического питания больных сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Масло перспективно как питательный компонент в косметических средствах,
так как содержит до 60 % незаменимых жирных кислот
Также представлен жмых частично обезжиренный. Он содержит огромное колличество протеина и клетчатки.
Сторонники здорового образа жизни делают из него витаминные коктейли и готовят жидкие каши. При приготовлении котлет или биточков хлопья добавляют в панировку.
Любители выпечки добавляют продукт в тесто. Так же жмых можно залить молоком, кефиром или йогуртом, дать немного настояться для набухания жмыха
и можно употреблять как самостоятельное блюдо на завтрак. Очень популярны сырники и оладьи с добавлением тыквенного жмыха: творог либо кефир
нужно смешать с тыквенным жмыхом, добавить яйцо, сахар и соль по вкусу и выпечь.
Если у вас есть необходимые приборы из жмых можно сделать муку!!!
В наличии кунжутный,тыквенный,конопляный жмых.
Также есть жмых из семян подсолнечника,который можно использовать для производства халвы.
Жмых кунжута 250гр
40.00
Жмых подсолнечника 250 гр
30.00
Жмых тыква 250 гр
40.00
Жмых конопля-250 гр
30.00
Масло канопляное 200гр
300.00
Масло канопляное 500 гр.
700.00
Масло канопляное 1 литр
1 300.00
Масло подсолнечное 500гр
200.00
Масло подсолнечное 1 литр
350.00
Масло кунжутное 200 гр.
300.00
Масло кунжутное 500гр.
400.00
Масло кунжутное 1 литр
750.00
Тыквенное масло 200гр
350.00
Тыквенное масло 500гр
700.00
Тыквенное масло 1 литр
1 500.00
Рыжиковое масло 1 литр
1300,00
Рыжиковое масло 500гр
700,00
Рыжиковое масло 200 гр
300,00
Кокосовое масло 1 литр
1200,00
Кокосовое масло 500гр
600,00
Кокосовое масло 300гр
400,00