Блины из остатков.
Блины, оладьи, панкейки
Для теста берём все имеющиеся в холодильнике остатки кисломолочных продуктов))
У меня 1 ст. сыроватки ( сыворотка молочная), 1ст. прокисшего кефира, 1ст. молока, 1ст. воды. 4 яйца, 2ст.л. сахара, 1ч.л. соли, 4ст.л. раст. масла, мука.
Тесто по консистенции жидкой сметаны.
Очень вкусно, очень красиво ну и продукты не попадают)
Каждый блин ещё горячим смазывала кусочком сливочного масла и посыпала сахарком.
