Фасолевый супчик
Первые блюда
Простой в приготовлении, лёгенький на желудок и вкусный супчик.))
Нужно:Вода, лук, картофель, фасоль,перец болгарский, колбаса"варёнка"специи по вкусу.
Приготовление:
1)У меня зелёная фасоль я её не замачивала, а просто промыла и поставила варить.
Если у Вас сушёная фасоль замочите её на пару часиков, а затем варите.
2)Морковь, и лук, и колбасу нарезать кубиками. Обжарить на раст. масле до
золотистого цвета.
3)Когда фасоль будит готова добавляем картофель кубиками и варим до готовности.
4)Картошечка сварилась, добавляем зажарку, специи на свой вкус и сладкий перчик.
Варим 5 мин, выключаем плиту и даём настояться супчику. Приятного!