Хлеб по рецепту быстрой чиабатты.

а муку в граммах можно указать?
18.05.2015
Нельзя сказать точное количество муки. Он везде разная, разная клейковина, разный % белка. Поэтому лишь на глаз. У меня может уйти 700 и будет отличное тесто, а у вас от 700 получится тесто на блины.Поэтому кладите муку порциями и следите за консистенцией теста.
18.05.2015
Спасибо
18.05.2015
пожалуйста))
18.05.2015
Несложно, вроде бы, а на вид красиво и, уверена, очень вкусно! Попробую сделать как-нибудь.
17.05.2015
попробуй, там на самом деле всё просто)
17.05.2015
Такой хлебушек да в чесночное растительное масло...мммм...
17.05.2015
ага , так и в двери не пролезем))
17.05.2015
Надо брать!
17.05.2015
super_smilies086.gif
17.05.2015
очень аппетитненько выглядит))а миска с водой зачем?
17.05.2015
для пара)А вот что он даёт я не скажу. Возможно благодаря ему получается тесто таким упругим, похоже очень на матнакаш.
17.05.2015
Песочный пирог с омлетом. Простые жареные лепёшки на сыворотке с зеленью.