Диетические котлетки с говядины и овощей
Низкокалорийные и диетические блюдаФарш: говядина 200 гр, лук репка 1 шт, чеснок 3 зубчика, кабачок 200 гр, яйцо 1 шт, соль и специи.
Говядина, лук и чеснок на мясорубке перемолоть. Натереть кабачок в фарш, добавить яйцо, соль и специи.
Жарить без масла на фарфоровой сковороде с закрытой крышкой.
Очень сочные и вкусные.