Холодный борщ.

Это блюдо мой муж съедает всё и сразу. Попробуйте его один раз и вы полюбите его так же сильно)

Если вам нравится окрошка, то такой борщик не оставит вас равнодушными.

Сытно, вкусно, свежо и очень красиво)))

Не пишу количество ингредиентов, это на своё смотрение.

Ингредиенты : вода кипячёная, холодная, сметана, отварной картофель, отварные яйца, свежий огурец, зелень, колбаса " варёнка ", свекла варёная, соль.

Приготовление : в воду добавить сметану и мешать до полного растворения. Затем добавить все остальные ингредиенты( нарежьте, как вам нравится и удобно), солим по вкусу. Перемешиваем и ставим в холодильник.

Через пол часика можно кушать.

В тёплый летний день это не заменимое блюдо. Прекрасно освежает, благодаря свекле очень нежный и слегка сладковатый вкус.

РЕКОМЕНДУЮ!