Яблоки в сметане

Очень, очень вкусно вышло. Рекомендую попробовать))

Готовила так:

У яблок вынула серединку, порезала. Кожицу не снимала, уж больно красивая, да и яблоки вкуусные попались, очень сладкие и ароматные.

Яблоки нарезала толстыми кубиками, положила на сковороду, добавила сметану( обычную, магазинную) сахар, ванилин и тушила минут 20. Затем остудила и разложила по формочкам. Сверху чуток для красоты посыпала шоколадом и горошками))

Очень вкусно вышло, консистенция, как у творожых десертов, а яблочки на цукаты похожи. Упругие такие, сладенькие))

Пропорции брала такие : 3 крупных яблока, 6 ст.л. сметаны с горкой, 3ст.л. сахара, щепотка ванилина.