Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество ஐ๑♥●••˙ "Алёнкина кухня"

ЗАПИСЬ

DэSH]{а ツ M 31 октября 2013, 17:35 , Черкассы ···

"Духовые" пирожки.

"Духовые" пирожки. 

Тесто : 1ст. кефира, 1ст. тёплой воды, 100гр. растопленного маргарина, 1ч.л. соли, пол. ч.л. сахара, 8гр. сухих дрожжей, мука.


Начинка : картофельное пюре, ливер( у меня домашний), обжаренный лук, петрушка, специи про вкусу.


Для смазывания : на 1 сырой желток 1ч.л. воды.


Приготовление :

Из всех ингредиентов замесить тесто и поставить в тепло на подъём.

Затем сформировать пирожки и дать им расстояться минимум 20 мин.

 Смазать и выпекать в хорошо разогретой духовке до золотистой корочки.

Не кладите пирожки близко к друг другу, они увеличатся в 2 раза.

"Духовые" пирожки.

"Духовые" пирожки.

"Духовые" пирожки.

    "Духовые" пирожки.  





1

КОММЕНТАРИИ

Мария 22 сентября 2014, 15:04 , Москва
                                    

из всех твоих рецептов теста этот любимый для нашей семьи. Делаю уже в 100 раз

Ответить
Мария 22 февраля 2014, 22:21 , Москва
                                    

супер, а сколько раз тесто должно подниматься?

Ответить
DэSH]{а ツ M 22 февраля 2014, 22:24 , Черкассы
                                    

Один.

Замесила тесто, поднялось, обмяла и можно лепить пирожки.

Ответить
Eseni 31 октября 2013, 22:25 , Рига
                                    

Вчера на них любовалась, выглядят идеально. Так сегодня они опять предо мной. Супер!

Ответить
DэSH]{а ツ M 31 октября 2013, 22:32 , Черкассы
                                    

Спасибо)) Вчера просто хвасталась, а сегодня с рецептом))

Ответить