Огурцы и кресс-салат

Вопрос и к огородникам и к таким как я, квартирным огородникам)) Посеяла огурцы, еще в январе для выращивания на окне, крепкая рассада была

Тут им 10 дней. Очень радовали, фитолампу еще не приобрела, они единственные были крупные и крепкие. (Еще посеяны разные мини сорта перцев, баклажаны, томаты) есть с чем сравнить. Посадила их на постоянное место, в ящики. В принципе и в день пересадки видно что с краем листа что-то не так... (1 фото) а дальше совсем печально... От первого до третьего фото месяц.

Что им вдруг стало не так?((( Я условий не меняла, когда уже начал подсыхать купила фито лампу, так остальные растения поперли как на дрожжах! Землю не пересушиваю, трясусь над своим огородом, несколько раз в день проверяю влажная ли земля)) Семена не помню какой фирмы, Артист f1. Но дорогие, 80р за 5 семян, и на пакете написано что они пригодны для выращивания на окне/балконе. Удобряла биогумусом только, опять же при пересадке, когда уже был звоночек на краю листа..

Может что посоветуете?

И еще! Кто выращивал кресс-салат. Посеяла кресс-салат Темп из серии Четыре лета. Сегодня ему 6 дней.

На сколько я поняла по всяким отзывам, обзорам о нем, что его пора есть уже! Срезают такой длины. Я срезала сегодня на пробу ... Такая горечь!!! Рот полоскала после него. Так и должно быть?)))) Зачем он тогда?))