Голубика, морозостойкие сорта
Кустраники и плодоносные деревья.Куст голубики «Атлантис» раскидистый, среднерослый - до 1,6 м. Ягода морозоустойчива. Выдерживает температуру до -40°С.
2) Hannah`s Choice
Американский раннеспелый сорт «Hanna`s Choice». Высокоурожайный. Куст высотой 2 м. Ягоды крупные и средние, синие с восковым налётом, начинают созревать в середине июля. Мякоть плотная. Вкус очень сладкий. Морозостойкость до -37ºС.
3) Chippewa
Гибрид (Vaccinium angustifolium x Vaccinium corymbosum). Раннеспелый. Куст среднерослый, плотный, высотой 80-100 см. Цветки белые. Цветение в мае. Плоды светло-синие средней величины и крупные, созревают в июле.. Вкус сладкий. Листва осенью окрашивается в жёлто-оранжевый и красно-фиолетовый цвет. Зона 3 (до -34ºС).
5) Denise Blue
Низкий, всего около 1 м высотой, кустарник голубики сорта Нортланд, тем не менее, обладает целым рядом ценных качеств: во-первых, куст формируется мощным, сильным, раскидистым, во-вторых, он приносит регулярный и очень обильный урожай, а в в-третьих, особенно ценятся вкусовые свойства этой голубики: очень сладкие, фиолетово-голубые ягоды созревают рано и уже в середине лета радуют своим обилием садоводов.
Нортланд начинает приносить первый урожай на второй год после посадки. Со взрослого куста собирают до 8 кг. Ягоды прочные, плотные, хорошо хранятся и поспевают до самого конца лета.
Нортланд ценится не только за плодоношение, но и за декоративные свойства: небольшой раскидистый кустарник имеет компактные размеры, очень густую крону, приятного цвета овальные светлые листья и светлоо-зеленые побеги, которые не меняют свой оттенок весь год.
Нортланд обладает завидной морозостойкостью, даже в самых северных регионах с долгой и суровой зимой отлично развивается и хорошо переносит короткое холодное лето. К болезням сорт тоже устойчив, вредители его практически не поражают. Чтобы эта голубика росла несколько десятков лет (отдельные экземпляры имеют возраст до 100 лет), нужно подготовить хорошую почву: плодородную, кислую, желательно торфяную.
8) Patriot - по тому сорту реально очень хорошие отзывы с фотографиями урожаев подмосковных дачников
Куст сильнорастущий, высотой 120-180 см, очень декоративен. Плоды диаметром 16-19 мм, светло-голубые, ароматные, очень вкусные, созревают рано, в конце июля. Урожай регулярный, 5-7 кг с куста. Сорт устойчив к заболеваниям. Зимостойкость до -35ºС.
Посадка голубики
Высокорослая (садовая) голубика любит уютные, защищенные от ветра солнечные места. Ее высаживают 2-3-летними саженцами. При посадке вносят минеральные удобрения: 50 г сульфата аммония, 20 г сульфата калия, 50-60 г суперфосфата. Желательно дополнительно внести сульфат магния (5-7 г) и смесь микроэлементов (1-2 г).
Для растения оптимальна кислотность почвы pH=3,5-5. Для подкисления вносят верховой торф с pH=4. Существуют и другие приемы увеличения кислотности: под куст проводят полив 9 %-ным уксусом или яблочной (100 мл на 10 л воды), щавелевой либо лимонной кислотой (3 ч. л. на 10 л воды).
Правила удобрения
Подкормки голубики проводят со 2-го года выращивания. Начинают с 1 ст. л. полного минерального удобрения и прибавляют каждый год по 1 ст. л. до 4 лет, с 5 лет - 8 ст. л., с 7 лет - 16 ст. л. Лучший срок внесения минеральных удобрений - начало весны, в период сокодвижения или начала набухания почек. Во время активного роста и цветения вносят: на почвах с кислотностью выше pH 5 - в виде подкормки сульфат аммония дважды за сезон с интервалами 6-7 недель из расчета 100-115 г на 10 м², на почвах с оптимальным уровнем рН рекомендуется вносить 90 г сульфата аммония, 40 г сульфата калия и 110 г суперфосфата на один плодоносящий куст. Подкармливать голубику органикой нельзя, иначе почва защелачивается и растения погибают.
Недостаток элементов питания
Состав вносимых удобрений определяется особенностями почвы. О недостатке или избытке того или иного элемента судят по типичным внешним признакам на растениях. При дефиците азотазамедляется рост побегов, старые листья приобретают желтовато-зеленый оттенок, при значительном дефиците растение становится желто-зеленым, листья приобретают красноватый оттенок, рост замедляется, а урожай и размеры ягод снижаются. Избыток азота вызывает активный рост побегов, который продолжается до глубокой осени. Это приводит к их обмерзанию в зимний период.
Дефицит фосфора проявляется в пурпурно-зеленой окраске верхушек листьев и темно-пурпурной окраске у их основания. Степень проявления симптома зависит от освещенности кустов: под ярким солнечным светом пурпурная окраска отчетливо видна, а при затенении - исчезает. При дефиците калия отмирают верхушки листьев, затем появляются некротические пятна на середине и по краям листа. Выросшие побеги отмирают, при этом выделяется черная верхушка.
Внесение серы
Для голубики очень важно наличие серы. При ее недостатке появляются хлоротические пятна на листьях, а при остром дефиците - они становятся желтовато-белыми. Недостаток серы в почве приводит к повышению индекса кислотности рН и ухудшению деятельности микоризы. Для подкисления почвы на 100 м² рекомендуется вносить на почвах с рН5 - 5 кг, а на почвах с рН6 - 10 кг серы. Как уже было сказано, для подкормок можно использовать сульфатные удобрения, внесение которых пересчитывается на действующее вещество (серу). Лучше применять коллоидную серу, которая более эффективна, так как молотая сера не так быстро усваивается.
Защита от болезней
Самое опасное заболевание голубики - рак стебля. При его появлении на побегах в зоне рубчиков листьев появляются красные пятна, которые окольцовывают побег и вызывают его отмирание. Борьба с раком стеблей начинается с обрезки и сжигания пораженных побегов. Возможна обработка 0,2 %-ным раствором «Топсина» или «Эупарена», 3 опрыскивания с интервалом 7 дней до цветения и 3 - после уборки ягод. Встречается на голубике и вызываемое грибом засыхание ветвей, которое начинается с молодых побегов и распространяется по стеблю. Может поразить растение серая гниль. Зараженная ветвь буреет или краснеет, затем становится серой и отмирает. Могут проявляться антракноз, монилиоз плодов (мумификация ягод), физалоспороз (отмирание ветвей), пятнистости листьев. Против этих заболеваний тоже эффективны обработки «Топсином» и «Эупареном». Ранней весной и поздней осенью проводят профилактические обработки бордоской смесью (1 %).
Удобрять высокорослую голубику можно только минеральными составами. Органические удобрения, такие как навоз или компост, использовать категорически нельзя. Их применение вызывает защелачивание почвы, которое может привести к гибели посадки.
Если говорить о минеральных разновидностях подкормки, то в данном случае наиболее важными являются удобрения, содержащие следующие элементы:
- азот;
- фосфор;
- калий.
Азотосодержащие удобрения
Азот - это главный элемент, которым необходимо подкармливать садовую голубику. Именно он отвечает за рост кустарника, а также за образование плодов на его ветках. Если азота не хватает, растение приостанавливает рост, листья желтеют, плоды становятся мельче и количество их снижается. Обычно в качестве азотного удобрения используют сульфат аммония, реже - мочевину и разные виды селитры.
Важно помнить, что вносить азотосодержащие вещества нужно очень осторожно - они не должны попадать непосредственно на листья кустарника. Разведенными в воде удобрениями нужно поливать почву вокруг куста на расстоянии не менее 15 см от куста.
Удобрения в гранулах желательно использовать только при посадке растения, равномерно уложив их в посадочный грунт. Если же использовать их в дальнейшем, то также важно разбрасывать гранулы на небольшом расстоянии от самого куста. Опрыскивать азотными подкормками растение можно только в экстренных случаях, при этом активное вещество должно быть растворено в большом количестве воды.
Излишнее усердие в снабжении азотом также не приведет ни к чему хорошему - избыток этого вещества губителен для растения.
- Последствия неправильной подкормки растенияПовышенное количество азота в почве не только портит вкус ягод, но и вызывает в конце сезона излишний рост кустарника. Листья, вместо того, чтобы осенью приобрести красный оттенок, остаются ярко-зелеными, побеги отличаются чрезмерной длиной. Вся получаемая энергия идет в рост побегов, а на созревание ягод уже ничего не остается. Кустарник не успевает задеревенеть, в результате чего при наступлении холодов может подмерзнуть. При переизбытке азота необходимо вымывать его из почвы веществами, содержащими фосфор и калий. Так, можно посоветовать древесную золу.
Первая подкормка азотными удобрениями происходит перед посадкой, когда в почву добавляются нужные элементы. Если в качестве удобрения используют сульфат аммония, в первый год его количество обычно составляет 30-40 грамм на один куст. В последующие шесть лет количество удобрений нужно увеличивать вдвое - после этого рост растения заканчивается и нужно только поддерживать полученную дозу сульфата аммония или его аналога, обычно для взрослого куста требуемое количество составляет около 100 грамм.
Если подсадка мульчируется, то есть на грунт насыпается слой опилок, которые защищают почву от пересыхания, то количество азотных удобрения должно быть скорректировано в сторону увеличения - ведь мульча также высасывает азот из почвы. Обычно для мульчированной почвы норма потребления сульфата аммония возрастает вдвое по сравнению с обычной дозой.
График удобрения азотом можно разбить на три этапа - в начале весны вносится половина положенного количества, на майских праздниках - еще 30%, а остаток положенной годовой нормы - еще через месяц, в начале июня.
Фосфорные и калийные удобрения
Чтобы голубика была более устойчива к любым внешним воздействием и для повышения ее жизнестойкости, в почву необходимо добавлять фосфор. Он также способствует повышению урожая и улучшает вкус выращенных ягод. При недостаточном количестве этого вещества листья начинают прижиматься к стеблю, приобретая пурпурный оттенок.
В качестве удобрения обычно используют суперфосфат. Необходимая ежегодная доза на один куст составляет около 100 грамм этого вещества. Разбивают ее на две части - первые две трети вносят в апреле, оставшуюся треть - в начале июня.
Фосфатосодержащая подкормка для грунтаУстойчивость к заморозкам и недостатку влаги обеспечивается достаточным наличием калия в растении. Также калийная подкормка защищает кустарник от садовых вредителей. Обычно используют сульфат калия, достаточное количество его - 30-40 грамм на взрослый куст. Вносят это удобрение по той же схеме, что и фосфорное.
Комплексные удобрения
На здоровье кустарника может сказаться и отсутствие других элементов. Дефицит кальция, магния или железа также приведет к ухудшению состояния побегов и листьев и снизит урожай. Поэтому дважды в год желательно добавлять в почву комплексные составы, содержащие эти вещества, а также полезные микроэлементы.
Однако и здесь важно не переусердствовать - если растение нормально себя чувствует и без дополнительной подкормки, не проявляя признаки дефицита каких-либо веществ, стоит обойтись без этих удобрений. Если же подкормка требуется, можно выбрать составы, предназначенные специально для плодово-ягодных культур. Не стоит использовать комплексные удобрения, содержащие хлориды, поскольку они негативно воздействуют на голубику.
Хотя все вышеперечисленные удобрения, включая основные, желательно вносить отдельно, с учетом конкретных потребностей в них растения, также можно использовать и комплексные составы, содержащие сразу все элементы. Но при этом важно смотреть на соотношение веществ комплексном удобрении, чтобы выбрать то, которое подходит для конкретного вида почвы.
Когда в процессе подкормки универсальным составом кустарник начинает испытывать дефицит одного из элементов, это становится видно по его внешнему виду. В этом случае внесение удобрений нужно скорректировать, добавив или, наоборот, убрав то или иное вещество
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Посадка садовой голубики, как и голубики обыкновенной, предваряется рытьем ям размером 60х60 и глубиной в полметра на расстоянии полуметра друг от друга для низкорослых сортов, одного метра для среднерослых сортов и 120 см для высокорослых сортов. Между рядами дистанция должна быть от трех до трех с половиной метров. Стенки и дно ямы желательно разрыхлить, чтобы они могли пропускать к корням воздух. Затем необходимо создать в яме кислый субстрат, чтобы голубика развивалась нормально - уложите на дно верховой торф, смешанный с опилками, хвоей и песком, добавьте туда для окисления почвы 50 г серы, тщательно все перемешайте и уплотните. Не добавляйте в субстрат никаких удобрений, особенно органических, которые защелачивают почву - всему свое время. Теперь можно опустить саженец в яму, расправить его корни в разные стороны и присыпать их землей таким образом, чтобы корневая шейка была погружена в почву на 3 см. После посадки саженцы поливают, а почву вокруг них мульчируют двенадцати сантиметровым слоем хвойных опилок, коры, соломы или торфа.
Посадка голубики осенью.
Порядок посадки голубики не зависит от времени года, и он описан в предыдущем разделе, однако после осенней посадки нужно удалить секатором у саженца первого года жизни все слабые ветки, а развитые желательно укоротить наполовину. Если саженцу больше двух лет, обрезка после посадки не производится.
Полив голубики.
Правильный полив очень важен для голубики. Задача в том, чтобы выработать такую схему увлажнения грунта, при которой корням будет достаточно влаги, и в то же время она не будет застаиваться дольше, чем на двое суток, иначе куст может погибнуть. Поливать голубику нужно два раза в неделю, выливая по одному ведру воды под каждый взрослый куст рано утром и после заката - именно так: по ведру воды под каждый куст два раза в день два раза в неделю. Особенно нуждается в поливе голубика в июле и августе, во время плодоношения, когда на кустах закладываются цветочные почки будущего урожая, и если растение испытает недостаток влаги, это скажется негативно на количестве и качестве ягод не только текущего, но и в следующего урожая. В самые знойные дни кусты голубики нужно не только поливать, но и опрыскивать, чтобы они не перегревались. Делать это нужно рано утром и после четырех часов дня.
Размножение голубики черенками дает более быстрые и надежные результаты, чем генеративное размножение. Для этого используют корневищные черенки голубики, которые нарезают поздней осенью после листопада или ранней весной до начала сокодвижения. Оптимальная длина черенка 8-15 см, и лучше брать побег потолще, чтобы корни образовались быстрее и как можно раньше начался прирост. Для активизации приживаемости черенки в течение месяца хранят при температуре 1-5 ºC, после чего высаживают наклонно в смесь песка с торфом в пропорции 3:1, а сверху насыпают слой этого же субстрата толщиной в 5 см. Если правильно ухаживать за черенками, за два года можно получить хорошо развитые саженцы, которые можно высадить на постоянное место.