Простой способ выровнять торт. Не нашла в инете оригинального МК, поэтому сделала свой.

А из чего сделан сам бортик? И что такое "картошка"? big_smiles_282.gif спасибо)))
17.01.2015
Я бортик делала из салфетки ПФХ  прямоугольной, вот такой примерно. У меня 4 бортика получилось. А Картошка — это печень+масло+сгущёнка. 20003af4aa9783ab6e5f59f4c32aac4e.jpg
18.01.2015
А ничего, что бортики такие кривые?
17.11.2014
Излишки Картошки лопаткой по верху торта в конце выравниваются прекрасно. А если вы про сами бортики — из салфетки которые, то они же не до верху коржами заполнены (в этом случае), а низ конечно должен быть ровный.
18.11.2014
Переворачивать торт в этом случае не надо. Снимаем бортики и подравниваем горячим ножом верх — и всё!
27.09.2014
Курс для начинающих "Торт от А до Я" Как приручить мастику :) Пошаговый МК по созданию простых украшений из мастики