Фудфото. Начало.
Марусины статьиНедавно покупала кулинарную книгу в подарок сестре - она переехала к своему молодому человеку и жаловалась на истощение фантазии. В книжном магазине пересмотрела довольно много книг - большинство из них роскошно иллюстрированы. Аппетитные овощи в масле, пряности и соусы, художественно размазанные по элегантным тарелкам.... Все видели такое, верно? Иногда даже непонятно - зачем рецепты в такой книге....
СВЕТ
Это основное при любой съемке. Еда - не исключение. Многие снимки блюд стали гораздо лучше уже только потому, что освещение могло бы быть иным. Конечно, самое лучшее место - рядом с окном. Вполне возможно, что естественный свет поддерживается вспышкой, отраженной от потолка или стены. В любом случае - дневной свет помогает сохранить естественность вида продуктов!
СЕРВИРОВКА
Мало позаботиться исключительно о внешнем виде главного героя снимка - полезно задуматься и о контексте. Миска, бокал, чашка, вилка, цветок, салфетка, уместный для фотографии ингридиент... Вполне можно разместить этот реквизит на переднем плане или фоном для нашей съемки.
СКОРОСТЬ
Да, я помню, что писала о том, что еда не бегает и не прыгает. Но все-таки есть возможность, что пища потеряет свой аппетитный вид довольно быстро. ПОэтому стоит быть готовым к съемке и предполагать - каким будет результат. Можно потренироваться на муляжах, чтобы потом вставить в созданный натюрморт главного героя - блюдо с настоящей едой и успеть быстро его снять!
БЛЕСК
Снимаете яблоко? Сладкий перец? Виноград? Немного масла на руки и протрите их :) Глянец обеспечен!
ТОЧКА СЪЕМКИ
Снимайте с разных позиций - как сверху, так и сбоку. Эксперименты - наше всё!
МАКРО
Фокусировка на часть блюда вполне может быть очень эффектным и эффективным способом выделения его различных элементов.
ПАР
Несколько ватных шариков, пропитанных водой, подогретых в микроволновке прекрасно изображают горячий пар. Главное - разместить из ЗА тарелкой и постараться, чтобы они не попали в кадр!
ЛАКОНИЧНОСТЬ
Нет смысла снимать 45 блюд, компонуя их на один снимок. Иногда даже гарнир бывает лишним....
Фотоуспехов!