Запеканка из творога как в детстве
Рецепты из молочных и кисломолочных продуктов
Секрет творожной запеканки как в садике - в мультипекаре
Только с возрастом понимаешь, что детям в садике плохого и не вкусного не предложат. Наверстываем упущенное
В 100 гр. холодного молока добавляем 50 гр. манки, ждем 15 минут пока она размокнет.
В это время протираем творог через сито, или блендерим или пропускаем через измельчитель. Добавляем к нему манку в молоке.
Вводим 2 яйца и 3 ст.л. сахара, тщательно вымешиваем.
Разогреваем мультипекарь с пицца или гриль панелями (кстати можно использовать и другие панели - для омлета, сендвичи и даже пончики)
Выкладываем творожную массу и выпекаем 15 минут.
Добро пожаловать в детство и приятного аппетита!