Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинария

ЗАПИСЬ

PoDomashnemy Видео Рецепты 29 июля 2019, 13:38 , Киев ···

Вареники с капустой на воде и дрожжах

Вкусные, пышные, аппетитные. В буквальном смыли тают во рту. Люблю их подавать с жареным лучком. Часто готовлю в пост. Однозначно рекомендую.

Ингредиенты

- 400 гр капусты

- 1 репчатый лук

- 400 мл теплой воды

- 1 ч.л. соли

- 1 ч.л. сахара

- 11 гр дрожжей

- 4 ст. муки


Способ приготовления.

1. Измельчите лук, нашинкуйте капусту. Поджарьте на сковороде. Посолите и поперчите по вкусу.

2. В миску насыпьте сахар, соль и дрожжи. Налейте теплой воды, перемешайте. Постепенно добавляйте муку. Перемешивая ложкой.

3. Вымесит тесто на столе, прикройте миской и оставьте на 30 минут на столе.

4. Тесто немного вымесите, возьмите часть теста и раскатайте блин, толщиной 5 мм. С помощью кружки или формочки вырежьте кружки.

5. В середину кружка положите начинку и сформируйте вареник.

6. Вареники отправьте в кипящую подсоленную воду. После закипания варите 5 минут.

Вареники с капустой готовы! Всем приятного аппетита!


1