Пирожки с фаршем
Беляши,чебуреки
Воскресные вкусняшки
Пирожки с фаршем, по сути беляши, но как-то язык не поворачивается их так назвать, пусть будут просто пирожки - мягкие, рассыпчатые, сочные и абсолютно не жирные.
Начинка - смешанный фарш свинина+говядина обжаренный с луком и чесноком. В готовый фарш я добавила измельченную свежую зелень петрушку и укроп.
И готовое слоеное бездрожжевое тесто.
Режу на пласты по периметру панелей, выкладываю в разогретый мультипекарь и чуть прищипываю края. Остальное работа мультипекаря.
Пирожки готовы, приятного аппетита!