Салат "Морской берег"
Салаты
Ингредиенты:
1.) Картофель в мундире - 2 средние штуки.
2.) Куриные яйца - 4 шт.
3.) Коктейль из морепродуктов замороженный - 500 гр.
4.) Майонез - по вкусу.
5.) Укроп для украшения.
6.) Свеже-молотый перец - по желанию.
Приготовление:
1.) В блюдо, салатник, или тарелку натереть картофель на средней тёрке.
2.) Смазать майонезом.
3.) Отварить морепродукты: вскипятить подсоленную воду в кастрюле, после закипания поместить туда морепродукты, варить 3-4 минуты. После чего остудить.
4.) Морепродукты некрупно порезать и выложить на майонез, после чего также смазать майонезом.
5.) Натереть яйца на средней тёрке.
6.) Сверху выложить веточки укропа в виде ёлочной ветки.
7.) Дать салату настояться в холодильнике хотя бы 2 часа.
Приятного аппетита, друзья!