Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинария

ЗАПИСЬ

Delenn 5 декабря 2016, 18:13 , Москва ···

Шаурма по-домашнему .

Решила дополнить пост и сделать его более полным с наглядными фотками .Очень вкусно , делает муж ( я только нарезаю мясо ) сразу на 6 порций,поэтому небыстрая готовка . Ингридиенты : лаваш Армянский , перепробовали много ,но этот идеален по вкусу и в него можно завернуть , не испортив шаурму .Майонез и сметана в равных пропорциях (мы кладём по 3 столовых ложки + приправы и молотый чеснок ,филе индейки -бедро или грудка или грудка курицы ,иногда делаем из свинины ) . Листья салата , помидоры ,огурцы свежие можно вместе с маринованными или солёными , можно обычную капусту белокачанную нашинковать .Потереть на тёрке сыр .Иногда добавляем лук репчатый,но это на любителя . Мясо 1,5 кг мелко нарезать + припава для мяса +приправа для птицы .Перемешиваем и добавляем 3 ст.ложки растит масла без запаха +соль 1,5 ч. ложки .Обжариваем мясо до готовности - индейку 20-25 минут , а курицу 15 минут на большом огне переодически помешивая .

1

КОММЕНТАРИИ

⚜ФасОлька⚜ 12 августа 2017, 07:57
                                    

Спасибо Лена за рецепт))) Мы едем в дорогу дальнюю, мои старшие заказали с собой сделать шаурму, а я как-то её ни разу не делала, вот твой рецептик и пригодился😉. Я ж теперь всё тут на бб ищу😃

Ответить
Delenn 12 августа 2017, 08:51 , Москва
                                    

Неожиданно) старый пост ты нашла) я с собой в сумку холодильник ее брала, часов через 12 ела, даже без подогрева было вкусно)

Ответить
⚜ФасОлька⚜ 12 августа 2017, 09:02
                                    

А я забила в поисковике "шаурма" и выпал твой пост. Мы тоже в холодильник планируем, я с детьми согласна, что её удобно и сытно есть по дороге, а ехать на машине очень далеко и самое главное медленно из-за манюньки.

Ответить
Delenn 12 августа 2017, 10:31 , Москва
                                    

2 бутыли по 0,5 заморозь с водой, будут тебе хладэлементы.
Ответить
Delenn 8 декабря 2016, 14:54 , Москва
                                    

Закрывайте тогда скорее)),до утра !

Ответить
Любовь-морковь 8 декабря 2016, 18:09 , Выселки
                                    

Желание сделать не ушло)))) да не могу мужа в пост соблазнять

Ответить
Delenn 8 декабря 2016, 18:12 , Москва
                                    

Тогда как раз на праздники и сделаете вместе .Мы с мужем всегда вдвоём ,это удобно ,за одно и поговорить успеваем )).
Ответить
Delenn 6 декабря 2016, 19:04 , Москва
                                    

Добрый вечер ))) .С удовольствием )).Как давно вас на слышала ! Как сынуля ?
Ответить
Katerina 7 декабря 2016, 16:37 , Москва
                                    

Отлично. Большой уже такой, смышленый.

Я никуда не уходила. Читаю ленту регулярно. Просто не пишу.

Ответить
Delenn 7 декабря 2016, 16:40 , Москва
                                    

Здорово ,рада была пообщаться )) . Я поняла , просто думала ,что ребёнок подрос и ББ стал вам не интересен )).
Ответить
Ольга 6 декабря 2016, 11:31 , Москва
                                    

Ох, вкуснятина)) Скажите, вы мясо жарите или тушите?

Ответить
Delenn 6 декабря 2016, 14:55 , Москва
                                    

Обжариваем до готовности. Думаю что можно и потушить,просто мой муж обжаренное любит .

Ответить
Дина 5 декабря 2016, 19:21 , Санкт-Петербург
                                    

Какая красота и вкуснота. Я обожаю шаурму, на днях только себе в вк рецептик сохранила. Куру куплю и сделать надо и пару диетических для дочки

Ответить
Его мечта♥ его любовь и сердце♥♥♥ 5 декабря 2016, 19:14 , Москва
                                    

я любитель шаурмы, )) умираю теперь нужно тоже сделать))

Ответить
Delenn 5 декабря 2016, 19:30 , Москва
                                    

))) Я всё никак не могла собрать всё в один пост .Рада что вам понравилось )))
Ответить
Ирина 5 декабря 2016, 22:06 , Москва
                                    

Мы на такой тоже сидим)) ооочень вкусно. Делаем не с салатом а с капустой ( она всегда в холодильнике есть) и еще очень здорово эти сверточки обжарить на сухой сковороде ну или совсем каплю масла, я на сухой делаю. Лаваш тогда хрустит. Эхх, надо сделать))

Ответить
Delenn 5 декабря 2016, 23:10 , Москва
                                    

))Мы купили печь,она сверху и снизу нам запекает до корочки).

Ответить