Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кондитерская

Сахарная мастика для обтяжки торта рецепт

ЗАПИСЬ

Анна Галич 18 января 2018, 14:14 , Москва ···

Сахарные цветы из молочной мастики

Сейчас готовлюсь к новому свадебному сезону и активно осваиваю шоколадные и вафельные цветы. декрет все таки замечательное время, когда можно себе позволить эксперименты по ночам 😂 Уже целая оранжерея в мастерской ))) скоро буду фотать как наиграюсь и по коробочкам упаковывать - до лета.

А пока - размещу тут свои любимые сахарные цветы и торты с ними.

Сахарная роза.



Анемона из мастики:



И свадебные торты с сахарными цветами:

Тут солист - сахарный древовидный пион, его поддерживают розы и орхидеи из мастики, а движение композиции придают злаки и фрезии.


На этом фото:яркий ярусный свадебный торт; и опять солист - сахарный пион, а поддерживают его анемоны и много-много фантазийных сахарных цветов из мастики.



1

КОММЕНТАРИИ

Светлана 11 июля 2018, 07:08 , Анапа
                                    

Восхитительно! 😍

Скажите пожалуйста какую мастику вы используете?

Не подскажите рецепт? 😊

Ответить
Анна Галич 31 июля 2018, 18:56 , Москва
                                    

Здравствуйте! Цветы для тортов делаю из молочной мастики. Вот тут есть видео как ее приготовить и как делать цветы из мастики: https://www.youtube.com/channel/UC8NB9-Js_tB2pv117fekTpQ/videos?view_as=subscriber

Ответить

Смотрите также

  • Сахарные цветы из молочной мастики Сейчас готовлюсь к новому свадебному сезону и активно осваиваю шоколадные и вафельные цветы. декрет все таки замечательное время, когда можно себе позволить эксперименты по ночам 😂 Уже целая оранжерея в мастерской ))) скоро буду фотать....
  • Сахарные цветы Вот такие сахарные цветы-анемоны для свадебного торта
  • Молочная сахарная мастика Молочная сахарная мастика хорошо подходить для обтяжки тортов. Так же из нее можно лепить фигурки и цветы. По цвету молочная мастика желтовата, как сухое молоко. Ингредиенты (для обятжки тортов, на диаметр 24 см): - сухое....
  • Воронеж! Курсы по цветам из молочной мастики! 28-29 апреля пройдет МК по созданию сахарных цветов из молочной мастики! Преимущество молочной мастики - это то, что ингредиенты всегда под рукой и купить их можно в любом магазине. А так же легкость в использовании.....
  • Новинка- МАСТИКА "САХАРНАЯ ВУАЛЬ" Предлагаем новый продукт на российском рынке- МАСТИКУ "САХАРНАЯ ВУАЛЬ" В ассортименте 9 цветов. Упаковка ведро 5 кг(5 пакетов по 1 кг). Преимущества новой мастики: - экономичность (до 30 %) - высокая эластичность(идеальна для покрытия тортов....
  • Цветы из мастики МК. Как сделать сахарные цветы фиалки. Мой мастер класс о том, как сделать из сахарной мастики цветы фиалок. В видео показываю и рассказываю простые способы работы с сахарной мастикой. Может кому пригодится....
  • Курсы по сахарным цветам Фотоотчет с курса по сахарным цветам который прошел в минувшие выходные в моей кондитерской Школе.На курсе делали Сахарные цветы: Номохарис (лилейные), Орхидея Цимбидиум, Пион Древовидный, Роза, ягодки, сахарная бабочка :) Это работа Юлии. Курс по....
  • Цветы из молочной мастики, как? Девочки, подскажите, пожалуйста! Как же делать цветы из мастики именно молочной? Я решила герберы сделать. Попробывала мармышковую, ничего так, нормуль. Но все таки она имеет какую то прорезиненую консистенцию и сохнет долго))) (мармышки+масло+сахарная пудра). Мне....
  • Курсы по сахарным цветам и фигуркам из мастики Всем привет! Еще есть места на курсы в Питере!10 - 12 Мая, Трехдневный курс по сахарным цветам в английской технике. Стоимость 12 тыс. руб. 13-14 мая, Двухдневный курс по тортику с куколкой (ручная лепка +....