Сколько хранятся макароны без начинки?

Я знаю, что они мне нужны будут через две недели, сейчас есть время, а потом не будет. Можно ли их сделать заранее, а потом просто склеить половинки начинкой? И вообще сколько могут хранится печеньки без крема?
Подскажите кто знает, заранее благодарю.