Начинки для макаронс
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки,доброе утро! Скажите,пожалуйста,сколько могут храниться начинки для макаронс,особенно ягодные ? Всем заранее большое спасибо!
Эльмира
Леночка, привет! я их замораживаю. и достаю, когда нужно. а просто в холодильнике спокойно неделю лежат.
23.12.2016
Ответить
Елена СК
Спасибо! Я уже заморозила без начинки немного,а начинку хотела сделать отдельно,но не знаю,когда её делать,на сколько заранее
23.12.2016
Ответить
Эльмира
спокойно можно заранее сделать. А макарохи и с начинкой можно замораживать. Ниче им не будет. проверяла.
23.12.2016
Ответить
Ирина (Архитектор-дизайнер в Москве)
Аналогично. Никакой разницы. Тоже так поступаю когда лишние
23.12.2016
Ответить