Мастика, и я рукожоп 80 левел)))

фигурки из молочной мастики - на сгущенке сохнут быстро, но зато она вкуснее чем покупная. для лепки и для обтяжки замешивают в разных пропорциях. для лепки более плотно, хранить можно плотно завернув в пленку и в контейнер, в холодильник не нужно Топ продукт что Вас посоветовали - хорошая (сама ею обтягиваю), но для фигурок - высыхает быстро и намертво
11.10.2016
ну мне вот хотя бы пока леплю,не сохло я когда лепила,она сохла и отваливалась(самодельная)... Да знаю что на сгущенке вкуснее,но тут главное декор))) а мастику у нас никто и не ел))) все так аккуратно ее снимали )))
11.10.2016
Если вы будете мастикой пользоваться всего 2 раза, то купите мастику топ-продукт из нее можно и слепить и покрыть. Я ей не пользуюсь, но мой знакомый кондитер пользуется. С ее разрешения выложу сюда ее работу из мастики топ-продукт. (Автор-Анна Лубянская)
10.10.2016
Ох,какая красота ))))) спасибо большое за совет,такую как раз видела )))
10.10.2016
купите для лепки и для обтяжки, моно всю белую и основные цвета красителей, потом их смешав можно получить другие цвета:) про фигурки уже писали:)
10.10.2016
спасибо большое )
10.10.2016
Я делаю из маршмеллоу только. Остальные не получаются. https://www.youtube.com/watch?v=vwooli7jWGA - вот по этому рецепту, только крахмал не кладу.
10.10.2016
Спасибо )) попробую как нибудь сделать,может все-таки получится))а без крахмала не липнет?
10.10.2016
доску можете крахмалом припудрить. У меня пудра HAAS она идет с крахмалом уже. Если много крахмала, мастика крошится, можете добавить чуть чуть. И я еще делаю без лимонного сока. На 130 гр. маршмеллоу добавляю 2,5 ч.л. воды и мне нравится, грею в свч 1 минуту примерно, по 30 сек. 2 раза, проверяю постоянно, затем маршмеллоу хорошо перемешать, чтобы пузырьков воздуха стало меньше
10.10.2016
вот из-за крахмала наверное крошилась у меня ....спасибо большое )))
10.10.2016
масло растительное добавьте чуть чуть будет очень пластичная.
10.10.2016
Хорошо,спасибо, поэксперементирую ))) до конца января есть еще время))))
10.10.2016
Фигурки можно делать заранее, просто потом убрать в контейнер или в коробочку, чтоб не пылились, в пленку не надо, чтоб фигурку не испортить. можно краску смазать, если прилипнет. Хранить при комн темп, не в холодильнике, не на жаре, подальше от солнца или батареи. Лепить лучше (для меня) из принцессы(она только белая бывает)
10.10.2016
Спасибо большое )))а как понять краску смазать?))))а принцессой обтягивать можно? или уже для этой цели другую надо?)
10.10.2016
принцесса только для лепки
10.10.2016
ага,поняла уже,спасибо))))
11.10.2016
Заготовить фигурки можно заранее, высушите при комнатной температуре и в контейнер или под пленку уберите. Мастику можно белую взять и несколько красителей, ничего не испортите)
10.10.2016
Спасибо большое)))
10.10.2016
ну, вы, наверное, что-то будете и рисовать на фигурке....глазки. к примеру. пакет или пленка может прилипнуть к краске... принцесса именно для лепки, для обтяжки она не подойдет. для обтяжки другая мастика, все пользуются разной, кому какая по душе.
10.10.2016
Все поняла,спасибо Вам большое ))))
10.10.2016
Да не за что))успехов)
10.10.2016
Однотонный топер Кондитерские курсы онлайн???!