Посоветуйте, как сделать надпись на торте
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, подскажите пожалуйста, как лучше сделать надпись. Место под нее не много, а сама надпись объемная довольно таки: "Милочке 18 годиков и 180 месяцев". Надпись будет на креме из творожного сыра. Можно ли ее сделать просто жидкими пищевыми красителями? И если можно, то чем лучше нанести? зубочисткой?
Марина
мне нравятся сахарные карандаши. очень удобно. особенно исправлять ошибки :)
11.12.2015
Ответить
Ольга (Москва, м.Некрасовка)
Сделайте надпись айсингом из белка и сах.пудры и покарасить можете в любой цвет или ганашом из шоколада.
11.12.2015
Ответить
Ольга (Москва, м.Некрасовка)
Я делала надписи на сырном креме айсингом и он не таял.
11.12.2015
Ответить
