Примите в свои ряды:)

Здравствуйте, все девочки-мастерицы! Полгода я живу в этом сообществе и любуюсь вашими прекрасными творениями, и вот наконец я решилась поделиться с вами своими попытками создать красоту и вкусноту! Главным вдохновителем для меня стала моя старшая дочка (все-таки наши детки - настоящие двигателипрогресса своих мам:) Я решила обязательно научиться и сделать для нее тортик с принцессой! а пока выкладываю три мои "репетиции" на ваш суд....

ps. Пожалуйста, не судите строго!:) фото под катом

Справедливости ради скажу, что сначала были три торта из самодельной мастики, без красителей и инструментов...но они настолько далеки от совершенства, что лучше их не буду показывать:)))

Ну вот мой первый "настоящий" мастичный тортик! Киевский, вес меньше 2 кг, делала на ДР мужа сестры. Косяков море, но опыт я получила очень полезный!

Учитывая ошибки первого раза, принялась за второй тортик на ДР моей сестры, этот тортик она понесла на работу:) Внутри шоколад на кипятке, заварной крем, грецкие орешки и чернослив. около 3 кг.

Третий тортик последовал сразу за вторым, тоже на ДР сестры, но этот торт мы съели уже всей семьей! На этом торте мои самые первые фигурки (последний раз лепила в детском саду))

Внутри шоколад на кипятке, клубничный мусс и клубнично-шоколадный ганаш, весил около 4 кг вместе с фигурками. Медведи - это семья моей сестры - она с мужем и двумя дочками:)))

Мусс у меня в этом торте не застыл (впервые экспериментировала с агар-агаром), что сказалось на внешнем виде моего третьего шедевра:)

Спасибо, что дочитали досмотрели до конца, буду рада подружиться с вами!