Рецепт блинов. Нужен...

я делаю на глаз) главное масло туда подсолнечное, и сахару) от сахара корочка у меня коричневая) а масло чтоб не смазывать ее)

Поздравляю с покупкой!)))

Мука 2 ст, молоко 3 ст, яйца 3 шт, сахар 1 ст ложка, соль 1/2 ч лЯйца сбивают с солью и сахаром, разводят 1 ст молока, всыпают муку, вымешивают тесто до гладкости, затем разводят тесто оставшимся молоком. Размешать, добавить 2-3 ст ложки раст масла, смазать маслом сковородку и выпекать. Блин переворачивать когда он стал матовым (те тесто все пропеклось вверху). вот пост с фотоhttp://www.babyblog.ru/user/Delmii/3019779