Мой первый овсяноблин

Я делаю такой Любимый овсяноблин подсадила уже всю семью на него)))
12.08.2017
Спасибо за рецепт
12.08.2017
Я делаю так 1яйцо,50гр цельные хлопья, молотые или овсяная мука и 70мл молока. Выливаю все это дело на разогретую сковороду и накрываю крышкой. Через мин переворачиваю. Одну половину посыпаю тертым сыром, кладу огурец или помидор, второй половиной закрываю. выключаю плиту. Готово. Когда делаю сладкие, то добавляю какао и делаю из хлопьев. Смазываю творожком, добавляю ягоды, фрукты
11.08.2017
Спасибо за рецепт!
11.08.2017
Не понимаю почему 2 яйца у многих в рецепте. Я делаю все на глаз))) овсяные хлопья 3-4 столовых ложки, немного овсяной муки(можно и без неё), 1(ОДНО) яйцо и молоко(если вспять кефир, то будет пышная оладушка). Все смешать и на сухую сковородку. Получается очень вкусно. Я делаю с сыром, помидором и укропом) а так с чем угодно, конечно.
10.08.2017
Уже поняла, что с одним надо. Буду пробовать завтра еще
10.08.2017
Удачных экспериментов!)))) я сегодня делала овсяноблин, вы напомнили о нем)))
10.08.2017
Спасибо)
10.08.2017
думаю яйца для "белковости"... типа "белковый завтрак"
10.08.2017
Вероятно))) просто овсяная яичница менее вкусна, чем овсяноблин))) мне так кажется)
10.08.2017
Ну так и цели разные... Я тоже в блине ценю вкуууус... А всякий "тунец в омлете" и "творог с куриной грудкой" это не то, что подарит мне радость с утра ;) а кому-то для рациона нать ;)
10.08.2017
Ну это действительно омлет с ложкой овса ;) У меня на 2 порции 100 грамм овсянки и 1! яйцо. Делаю блин-оладьи и пироги Овсянку можно молоть, можно не молоть, а предварительно запарить на 5 минут. А если молотая, то +100-130гр жидкости (вода/молоко/кефир/творог) Консистенция зависит от конечного блюда На блин пожиже-на пирог по-гуще. Делаю без всега... с яблоками и корицей, с черникой, творогом и цедрой, персиками... А так же сыром и зеленью... Или даже с красной рыбой... Начинки тоже по разному... Заворачиваю, вмешиваю или посыпаю. Недавно купила алкализованное какао, теперь шоколадные с черносливом делаю... мммм... а если напечь и прослоить йогуртом+стевия, то будет торт!!!! Обожаю завтраки ;) Желаю вкусного утра ;)
10.08.2017
Ну ничего себе! Выглядит очень вкусно! Вот интересно, если овсяную муку купить, туда ничего не добавляют? Там только овсянка?
10.08.2017
Это безумно вкусно. День начатый с такого пирога лееегко проходит без желания съесть "что-нить не то" На счет муки. Там только овмянка, но на мой вкус смолотые в кофемолке/блендере хлопья (мелко, но не в пыль) вкуснее. Я даже на 80 грамм добавляю 20 грамм овсяных отрубей. Так "пышнее". А чисто мука "резиновее" даже если разрыхлителя добавить. *кстати, в тесто спокойно можно добавить льняной муки пару ложек и льняных семян... даже заядлые "анти-ппшники" их там не замечают ;)
10.08.2017
Спасибо, попробую завтра повкусней приготовить, надеюсь получится)
10.08.2017
Поделитесь результатом! ;)
10.08.2017
Кстати.. КБЖУ вот этой порции оладьев с первой фотографии - 230 - 10,4 - 7 - 30 А выглядит и по вкусу на все 500 ;))) А кусок пирога с черникой с фото#2 - в два раза меньше ;) 115-5,3-3,5-15
10.08.2017
Интересно!
10.08.2017
Делала с сыром и помидорами. Слушай, овсянка вымывает кальций, ты бы чередовала с другими кашами.
10.08.2017
Не знала, буду чередовать!
10.08.2017
У меня очень вкусный и красивый) с 2 яйцами будет реально омлет, по тому, что овсянка яйцо не хочет впитывать. Беру половину обычной чайной чашки овсяных хлопьев (самых крупных, у меня "Ясно солнышко" № 1) заливаю молоком, где-то 50 мл, оставляю постоять. Молоко впитают, вбиваю яйцо, солю и на раскаленную сковородку. Когда зарумянится, переворачиваю, убавляю огонь и накрываю крышкой. Люблю с сыром. Прям пока под крышкой стоит посыпаю, тает сыр и складываю пополам.
10.08.2017
Спасибо за рецепт) буду пробовать, а то завтракать не понятно чем
10.08.2017
Я делаю такой из овсяных отрубей. Добавляю туда творог жидкий 0% 2 ст.л или больше, можно еще разрыхлитель немного, он тогда пористый получается.
10.08.2017
Вот и я то же о разрыхлителе подумала. Или даже сделать, как дрожжевые блины, только с овсянкой молотой вместо муки
10.08.2017
Подсчет калорий Вес уходит, а объемы нет.