Что делать с кальмарами?

я мариную, а-ля хе получается. В соевом соусе, с приправами и чесноком. Потом добавляю в салат — огурцы, яйцо, зелень и кальмарчики — очень вкусно
27.03.2015
недавно делали салат яблоки. огурцы яйца. салатные листья и кальмар на сковороде. вкусно)
27.03.2015
А я просто потушила на сковородке. Замороженный под холодной водой, а потом немного теплой добавила, отмыла, почистила. В сковородку целиком кинула, залила водой и оставила на 5-7 минут примерно. Ела его вместе с салатом из зелени и помидором)Еще читала, что вкусно в сметане тушить. Надо в след. раз попробовать))
26.03.2015
можно просто отварить  порезать полосочками и кушать на перекусики)) главное не переварить.Я раньше их видела только в салатах, сейчас просто варю и ем,мне вкусно и без заморочек)
26.03.2015
Немгого отварного риса, зелень, болгарский перец чуть обжаренный, можно отварного яйца добавить - этой смесью заполнить тушку кальмара и обжарить со всех сторон. Главное, в микроволновке не разогревать без крышки))
26.03.2015
Они у меня замороженные, их надо варить? Или просто разморозить и обжарить?
26.03.2015
Просто разморозить, нафаршировать и обжарить или протушить, но не очень долго, 10 минут под крышкой хватит.
26.03.2015
Лук немного пассеровать, добавить кальмары и нежирную сметану, протушить есколько минут. Очень люблю. 
26.03.2015
Я также делаю,это прям вкуснотища
26.03.2015
Кальмары сварить сначала? Сколько варить?
26.03.2015
нет, не надо, а то резиновые станут. Просто чищу, режу полукольцами и в сковородку, они прихватятся и сметану добавляю. Соль, перец, само собой))Да, и беру всегда мороженные нечищенные, фиолетовые)) другие-резина
26.03.2015
белковый омлет с кальмарами. кальмар (можно замороженный) ошпарить кипятком, тогда его легко почистить. порезать, бросить на сковороду, через 3 минуты влить яйца.
26.03.2015
Это для меня рецепт - вроде простой)))
26.03.2015
да, быстро, просто и вкусно. третий вечер так питаюсь. еще сыром посыпаю и зелень внутрь иногда
26.03.2015
Кальмар,яйцо,лук,натуральный йогурт,зелень,можно убрать лук,добавить рис
26.03.2015
Мне нравятся с морской капустой, чесноком, зеленью и йогуртовой заправкой.
26.03.2015
Варить надо? Это салат?
26.03.2015
Да, буквально минутку в кипятке. Салат.
26.03.2015
Я бы посоветовала кольца кальмаров к кляре обжаренные? Но это же жир, масло... фуууу?
26.03.2015
Да, такое я не ем)))
26.03.2015
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Десерты,часть вторая Утренние радости для красивой фигуры)))