Что я делаю не так?

если вещь чистая шерсть, то только программа для шерсти, 30-40 гр, минимальные обороты, сушить в расправленном виде и все ок)ну и ласку для шерсти

Из-за смены температуры воды и отжима. Стирайте в холодной воде и отжим не больше 400 оборотов. На 600 некоторые вещи уже начинают подсаживаться, лучше не рисковать.

Ещё надо стирать в режиме для шерсти. Я слышала, что в обычном режиме шерсть может сесть от полоскания холодной водой. В режиме для шерсти полоскает тёплой.

Правильно делаете: 30 градусов и средство для стирки, неправильно: программа деликатной стирки или спец для шерсти. И отжим 400 оборотов, сушить лежа

Не из-за самого отжима, а из-за активной стирки. Я на своей даже кашемир стираю, но у меня хорошая бережная программа для шерсти, она наливает очень много воды и почти не крутит вещи, скорее, перемешивает их раз в 3-5 минут. И отжим на 400 оборотов.

всегда отжимала в машине, чаще даже стирала вручную но полоскание и отжим в машине. главное после стирки растянуть вещь. Собираете прям гармошкой ворот и гармошкой низ и тянете, также с рукавами, главное равномерно) и напростыночку/пеленочку в горизонтальном положении.

Зря отжали да

))))Не покупаю больше мужу "сложные" свитара

Я по старинке заворачиваю в полотенце такие вещи, которые есть риск угробить в машине)))

Низя отжим. Только спец.программа для стирки шерсти. И то на некоторых изделиях тоже подколбашивает их.