Недостаток белка

Как и обещала, рассказываю про белки. Не про те, которые вокруг желтка, а про те, которые содержаться в различных продуктах питания и несут определенную пользу.

Начнем как раз с этого. Для чего нашему организму нужны белки? Рассмотрим этот вопрос с точки зрения их дефицита. Страшилки же лучше информацию доносят.

Итак, что происходит в нашем организме, если ему не хватает белка:

- начинаются сбои в таких обменных процессах, как дыхание, выделение, пищеварение и др

• нарушается функция переноса кислорода кровью

• нарушается транспорт жиров и холестерина

• начинаются перебои в усвоении витаминов

• возрастает вероятность гормональных сбоев

• ухудшается состояние мышечной ткани, кожи, волос и ногтей.

• нарушаются процессы обновления организма и как следствие наступает раннее старение

Думаю понятно, что белок нам необходим.

Большим в выходные вас грузить не буду. А в следующем посте я вам расскажу из каких продуктов мы получаем белок и как его употребление распределить в течении дня.