Омлет

Одно яйцо взбиваю, иногда немного подсолю + молоко на глаз (примерно 50 мл), снова взбиваю и выливаю в авентовский контейнер для молока (их можно кипятить и морозить). Контейнер смазываю маслом предварительно (слив. или раст.) Наливаю в маленькую кастрюльку воду (на 2 пальца примерно), ставлю контейнер с яйцом, закрываю плотно крышкой. Вода кипит, омлет готовится))) 20 минут, не менее!!! Проверяю готовность по внешнему виду: чтобы небыло в середине жидкости мутной, должна быть прозрачная водичка. Еще в омлет добавляю вареные овощи кубиками - брокколи, морковку, горошек, зелень, можно несколько кубиков колбаски вареной. Делала и в контейнерах и в обычной стеклянной кружке толстой и в высокой детской тарелке.

Хороший вопрос, сама недавно думала. Мне вот посоветовали в пакет сложить всё и в кипящую воду. Кто нибудь делал так?

Я делала на пару, самый здоровый вариант

В микроволновке яйца взрываются

На 1 куриное яйцо 50 мл молока. Форму смазать маслом и в духовку на 180 градусов на 10-15 мин (зависит от количества смеси)

Пропорции на 1 куринное яйцо 50 мл молока. Себе сейчас делаю в сьемной квартире 1/3 кружки молока, 2 яйца немного соли. Перемешиваю вилочкой. И на 4 минуты в микроволновку. Тяжело вытряхивать из стакана и по формемне очент красиво. Но главное очень вкусно. Дома готовлю в мультиварке. На 5 яиц 250 мл. молока и на 25 минут на выпечку в мультиварку. Мама моя готовит помешивая на сковороде, т.к. считает микроволновку вредной))

не знаю, помогу ли, я готовлю в мультиварке, один к одному яйца и молоко, на 120 градусов на пол часа. Получается плотный и высокий. Мама так в духовке делает. В микроволновке не уверена, на сковородке, на мой взгляд, вообще не желательно маленьким жаренное..

Я беру 5-6 яиц, молока стакан где-то, соль, чуть масла подсолнечного. Выливаете на сковородку и под крышку. Есть более здоровые рецепты с баночками из-под пюре и кастрюлей, но со вторым ребенком уже времени нет на такие выкрутасы.

Привет) я делала на глаз - несколько перепелиных или одно куриное яйцо, немного молока, взбивала вилкой и готовила в пароварке (или в мультиварке можно). Добавляла туда вареные овощи, типа брокколи. В микроволновке тоже вкусно получается, но я чего-то боюсь для ребёнка))