Варю морс на весь класс ...))) вопрос....
Завтра у дочи классный вечер решила сварить морсика, набесятся пить захотят...чай пока остынет...да и ягодки у меня в морозилке залежались....Вопрос хватит ли на 10 литровую кастрюлю 2 литра ягод с горкой ??? Сахара сколько ? Ягоды; черника,брусника, черноплодка...( в основном брусника) ,есть изюм-для сладости не добаваить ли или будет перебор?
Кристина
Главное с брусникой не переборщить. ягоды по-моему достаточно. сладить лучше в конце варки и не сильно. остынет-станет более сладким
29.05.2010
Ответить
OLGA
Спасибо ..))) У нас принято морсы варить вообще из одной брусники ))) это я уже послаще решила ягодки добавить)))
29.05.2010
Ответить
Алёна
Мне кажется хватит,даже предостаточно.Я тоже но глаз все кладу,правда в таких количествах не пробовала.
29.05.2010
Ответить