Лагман

Здорово! А дитю это вроде можно ?... но как-то не по-детски ....рецепт такой большой .... Хотя вредного для дитя нет ничего, кроме специй, да? Их можно исключить...
16.01.2010
конечно, вреда ут никакого, жарить можно, но если ре давать, то лучще тушить.
17.01.2010
мы ели у татар с домашней лапшой, и немного другим составом. Вкуснота неописуемая. все собираюсь дома повторить))
01.11.2009
а я чего-то не делаю, хотя лагман ооооочень люблю. Мы его в Казахстане делали... но самый вкусный был в Алма-Аты недалеко от  аэровокзала)))) эх.... нужно будет сварганить
07.10.2009
да уж точно адаптированная, одно название только осталось.)) я тоже его готовлю, но рецепт совсем другой.)) пы.сы. а ты случайно не из Воронежской обл.?
04.10.2009
Угу. А ты как догадалась? (хотя в инфе есть), В смысле почему интересует? Поделись правильным рецептом.
04.10.2009
Лагман - это лапша (домашняя лапша) с подливой.  лапша готовится  плоская, длинная или толстенькая. вообще я покупаю готовую дом. лапшу.)))) в подливку кладу: мясо (любое), баклажаны, болгарского перца, капусты, лука,чеснока, помидоры. жарю на жиру с добавление раст масла, черный и красный перец, соль, зелень и  уксус ( 2 ч.л) в конце. откидываю лапшу, выкладываю на тарелку сверху подливу ещё лапшу, сверху зелень и свежий лук замоченный в яблочном уксусе. вуаля!! рецептов очень много и все они очень похожи.)))  в инфу не смотрела, просто я два года жила в Лисках, а к вам с мужем по работе ездила.)))
06.10.2009
Опа! как интересно! Я чегот не помню, напомни мне подробностиплиз можно в личку.
06.10.2009
а какие ты должна помнить подробности?)))
06.10.2009
рости я наверное не правильно поняла, ты написала что с мужем к нам ездила, вот и подумала что к "нам с моим мужем" а не то что ты со своей семьей приезжала по работе. У нас есть родня в Лисках. и к нам часто приезжают тоже по работе разные люди я всех к сожалению запомнить не могу.
06.10.2009
imageнееее, к вам, это в смысле в Бутурлиновку. с мужем это значит, с моим мужем.))) уморила Света!)))
06.10.2009
да уж, самой смешно становится, хотя и попала в неловкую ситуациюimage. А "по работе" ... в смысле кем работаешь? и куда приезжала, интересно не так часто встретиш в виртуале человека который знает про наш маленький городок-большую деревушку.
06.10.2009
муж ездил  за документами и меня прихватил с собою.  в Воронежской области очень ухоженные городки.))) в Лисках мне в этом плане нравилось.))
06.10.2009
если только Лиски, больше мне нигде не нравится, У нас только недавно стали более или менее наводить порядок, а Лиски это маленький Воронеж, только по чище будет. Я мечтаю туда переехать жить.
06.10.2009
image ирония судьбы, а я мечтала уехать от туда.)))
06.10.2009
ну просто я лучшего не видела, Лиски по сравнению с Бутурлиновкой супер городок + ко всему есть родные там.. Но не предел мечтаний.
07.10.2009
как делать горчицу? Соус к спагетти