Пасха творожная со сгущённым молоком.
Молочные и творожные блюда
Творог- 500г 9% и больше
Вареное сгущённое молоко- 1 банка
Сметана 25%- 150г
Масло сливочное - 150г
Изюм - 100г
Орехи на выбор - 100г
Ванилин - пакетик
Соль - щепотка
Масло взбить, добавить протертый через сито творог, сметану, сгущённое молоко, ванилин, соль, изюм и орехи. Все перемешать. Пасочницу застелить двойным слоем мокрой марли, выложить смесь. Краями марли закрыть верх. Поставить в чашку или кружку , чтобы стекала жидкость. Убрать в холодильник на сутки. Затем сверху поставить груз и обратно убрать в холодильник на 12 ч.
Готовую пасху украсить по желанию. Ее так же можно замораживать.
Приятного аппетита!
