Селедка под шубой
СалатыЛюблю этот салат, очень, но делаю не часто, т.к. с селедкой не всегда хочется возиться, а мне надо чтоб не единой мелкой косточки.. В общем, я тут подумала, может можно селедку скумбрией заменить? Пробовал кто-нибудь? Поделитесь впечатлением
Ксения
Попробуйте отделенное от хребта и крупных костей филе сельди (не пресервы) пропустить через мясорубку. Вкус сохраняется, костей - ноль.
14.02.2020
Ответить
Нигихаями
С любой соленой рыбой. Мы любим с красной рыбой и креветками.
Иногда добавляю яблоко, грецкие орехи и пармезан.
Часто заменяю картошку авокадо.
16.12.2019
Ответить
Наталья
С зеленым яблоком ела, вкусно. Остальные вариации не пробовала, спасибо за идею
16.12.2019
Ответить
Оленчик
С детства ем только со скумбрией, в семье только так всегда готовили. Мне вкусно и не так солено, как с селёдкой.
16.12.2019
Ответить
Наталья
Ну вот дочка подросла, начала салаты есть, надо максимально безопасно в плане костей, ищу варианты, спасибо.
16.12.2019
Ответить
Любовь
Я недавно совсем обленилась и купила филе уже кусочками порезанное мелкими, оказалось неожиданно очень вкусной. Салат сделала за 5 минут)
15.12.2019
Ответить
Оля
Вот читаю и диву даюсь. Что сложного в разделке сельди? Голова, шкура, хребет. Все готово. Если уж так все сложно в поедании, за пару минут мелкие кости можно по одной все вынуть. Вот даже в школе бы не подумала сюда такие вопросы писать. А потом пишут свекрови бла бла. Я после работы супер стол делаю, влегкую. А вот невестки спрашивают чем сельдь заменить, чтоб не чистить.
14.12.2019
Ответить
Наталья
Ну если вы чистите "Голова, шкура, хребет", то вот нифига это не супер стол, а месево с костями. Где я написала, что я не умею ее чистить? Да, мне не очень нравится это делать. И свекровь тут моя каким боком?
15.12.2019
Ответить
Ольга
Ну если вы чистите "Голова, шкура, хребет", то вот нифига это не супер стол, а месево с костями. - с чего это месиво? Надо хорошую сельдь брать, крепкую. Тогда месива не будет.
15.12.2019
Ответить
Оля
Свекровь действительно боком.
Мало ли что "не люблю"-надо . И все получится быстро и с желанием.
15.12.2019
Ответить
Valentina
У меня мама так делает, нормальный салат, но вкус отличается. Мне больше нравится с селедкой.
14.12.2019
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.