Краб
Блюда из рыбы и морепродуктовХочу купить краба, но никогда не готовила и как это сделать не знаю.
Расскажите пожалуйста.
Любовь
Советую попробовать приготовить краба-стригуна https://lamaree.ru/catalog/kra... Это действительно деликатес.
04.02.2023
Ответить
Вика Ч
Если хотите вкусные морепродукты, в том числе крабов, то рекомендую обращаться в магазин https://lamaree.ru/. От хорошего качества продукта будет зависеть результат готовки.
14.01.2023
Ответить
Irishych
Несколько раз пробовала, но так и не поняла прикола. Да, выглядит красиво, но в нем есть практически нечего, а стоит дофига.
25.11.2019
Ответить
Sweetie
Тогда по-другому: красного или коричневого?))) просто красный уже готовый, его только подогреть. А темный сырой.
24.11.2019
Ответить
ПончиТТа
А как приготовить живого краба? Как бы хочется купить но страшно и не хочется испортить.
24.11.2019
Ответить
Sweetie
Берёте большую кастрюлю (у нас на них брали ведро!) туда воды (в зависимости от размера краба, вода должна покрывать полностью), соли туда на свой вкус. Крабов в кипящую воду, опять довести до кипения. Панцырь стал ярко-красным- готово. И под холодную воду, чтоб не переварить (и мясо так лучше отстаёт от панциря)
26.11.2019
Ответить
Sweetie
Кастрюлю большую. Просто в моем детстве краба было дофига, по несколько штук варили. Поэтому в ведре
27.11.2019
Ответить
