Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

ЗАПИСЬ

Нигихаями 19 октября, 11:10 , Рязань ···

Картошка оригинальная



Всем привет. Картошка очень вкусная. И рецепт очень простой.

Чистим картошку, разрезаем на кружочки, толщиной около сантиметра.

Заливаем кипятком, не солим, ставим на огонь и после закипания варим на медленном огне 8-10 минут. Главное, чтоб картошка не была очень разваривающаяся, если сорт такой, то минут 5-6 варить, иначе будет каша.

Готовим маринад, в растительное масло( мл 100, примерно) , добавить соевый соус, пару тройку долек чеснока через терку или давилку, черный перец молотый. Все перемешать. С картофеля слить воду. На противень постелить пергамент, смазать маслом, выложить кружочки картофеля в один слой, хорошо смазать маринадом и в духовку 180 градусов. В моей стояла минут 30, ориентируйтесь на свою. Затем вынуть и посыпать зеленым луком.

1

КОММЕНТАРИИ

MARINA 22 октября, 23:58 , Гродно
                                    

Наверное очень вкусно,в закладки!

Ответить
Светлана 20 октября, 15:31 , Рязань
                                    

Только глянула на фотку и сразу рефлекс как у собаки Павлова)) есть захотелось)) сколько соевого соуса примерно добавить? а то я щас нафигачу от души))

Ответить
Нигихаями 20 октября, 15:54 , Рязань
                                    

Свет, добавь пару ложек и попробуй, должно быть соленое, т.к картошку не солили.

Мне так понравилось, что теперь постоянно делать буду

Ответить
Светлана 20 октября, 16:01 , Рязань
                                    

Я уж все глаза проглядела)) спасибо!))

Ответить
Наталия 19 октября, 18:36 , Киев
                                    

Только что прочитала и сразу иду готовить. Так картошечки захотелось! Спасибо.

Ответить