Соус томатно перечный))

Спасибо! Как начнется урожай, обязательно сделаю! Я каждый год варю кетчуп, но это другое, интересно попробовтаь и такой вариант
12.07.2021
А если туда яблок, морковки. То он нежнейший. На днях заготавливала. Только я в мульте тушила, минут 20.
26.08.2019
Ну это уже совершенно другой рецепт )
26.08.2019
Спасибо за рецепт! Оооочень вкусно и просто, люблю простые рецепты)))). Никогда бы не догадалась сама.
24.08.2019
попробуйте как вариант еще добавить копченую парику. Бомбический соус получается.
23.08.2019
Спасибо, следующую партию сделаю )
23.08.2019
Представляю, как вкусно! Скажите, а как его бы на зиму сохранить? Заморозить можно? Закатать?
22.08.2019
Морозить порционно
22.08.2019
Я думаю, что если его потом дополнительно прокипятить минут 10, то можно и закатать.
23.08.2019
Да, буду пробовать! Спасибо!
23.08.2019
Лорка, без уксуса вряд ли. Я делала томатую пасту без уксуса, в подвале стоит, но после вскрытия хранится недолго, плесенью покрывается. Мне приходилось потом ее морозить. Теперь добавляю и в пасту немного уксуса.
12.07.2021
а перец тоже запекали на другом противне? а количество по ингридиентам подскажите?
22.08.2019
Не, все в одну кучу) перец брала красный, чтт бы цвет соуса не испортил. Примерно 2 кг томатов и 1 кг переца. Томаты кисловаты, добавила немного сахара. В общем все по вкусу.
22.08.2019
вкусно! сделала себе чуток на один раз оч хорошо)), добавила еще кориандр душистый перец и черный с красным горьким и чесноком
23.08.2019
У меня была смесь перцев, там и кориандр в составе )
23.08.2019
Ух ты, быстро и просто. С помидорок и перца кожуру не снимали?
22.08.2019
Не снимала, блендер все перемолотил
22.08.2019
Вкусно) я, пожалуй, ещё партию одну сделаю)
22.08.2019
Спасибо вам за рецепт. Завтра хочу разморозить и попробовать сделать с фаршем и макаронами. По итогам скорее всего сделаю еще пару порций.
22.08.2019
Даже выглядит вкусно
22.08.2019
Ну если бы Вы пост вчера не создали, соуса бы не было ))))
22.08.2019
Я тоже наморозила) жду ещё помидорки с дачи
22.08.2019
Соус? Подскажите, пожалуйста, как сделать сацебели?