Творожные плюшки с грецким орехом

Купила на ранке грецкие орехи в скорлупе, которую можно прямо пальцами ломать. Удобно, но орехи оказались совершенно безвкусными.

Сделали с внуками творожные плюшки с половинками грецких орехов.

150 г сл. масла комнатной температуры смешать с 1 ст. сахарной пудры и щепоткой ванилина:

По очереди добавить 3 яйца, продолжая взбивать:

Затем добавить 400 г мягкого творога или творожного сыра:

Всыпать 2 стакана муки (затем понадобится еще) и 1 ч.л. разрыхлителя:

Замесить мягкое тесто, добавляя муку по необходимости:

Скатать шарики теста размером с грецкий орех. Разложить на противне на расстоянии:

Сверху вдавить половинки ("бабочки") грецких орехов:

Выпекать примерно 20 минут при 180 градусах:

Из этой порции теста получается 3 таких противня плюшек: