Творожно-яблочное печенье

Я даже не знаю, что это больше печенье или ближе к булочкам, потому что на вкус, очень нежное, напоминающее бисквит, но с творожным вкусом. Но что бы это не было, это вкусно)

Ингридиенты:

- Мука 250г

- творог 220г

-разрыхлитель 2чл

-щепотка соли

-растительное масло 100мл

- яблоки 2-3шт

- сахар 100г (плюс две столовые ложки для посыпки)

- Корица 1чл

Если крупный творог, пробиваем блендором или толкём толкушкой.

Добавляем нарезанные яблоки, сахар, растительное масло, соль.

Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в остальную массу.

Как такого теста не получается, получается, густая масса, главное, что бы из неё можно было лепить шарики.

Шарики обмакиваем со всех сторон в посыпку (2 ст л сахара+1 чл корицы).

Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 25-30 минут.

Приятного Аппетита!