Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

ЗАПИСЬ

Марина 8 января, 20:05 , Волгодонск ···

Пицца ...

...хотя многие назовут ее пирогом) а все потому, что рецепт далек от настоящей итальянской. Итак:1. Тесто сдобное дрожжевое 2. Колбаса любая( у меня микс из разной колбасы плюс вареное мясо индейки)3. Зелень4. Перец болгарский5. Помидор6. Чеснок7. Майонез и кетчуп8. Яйца! 2-3шт. Да, да именно они)9. Сыр.Вначале подготавливаю всю нарезку, режу колбасу, перец, помидор, зелень, тру сыр и делаю залмвку из яиц и майонеза( просто перемешать вилкой их в глубокой тарелке).Далее включаю духовку, стелю пергамент на противень и смазывают его маслом растительным. Тесто раскатываю на столе, смазанный маслом. Перекладываю тесто на противень и собираю "пиццу". Сначала кетчуп, далее колбаса/мясо, помидор и перец, зелень, потом заливаю эти слои заливкой и сверху посыпаю сыром. 20 минут на 180-190 градусах и пицца готова.

1

КОММЕНТАРИИ

Марина Никитина 7 октября, 11:06 , Санкт-Петербург
                                    

Мне потребовалось всего 2 недели, чтобы удивить всех окружающих своей новой фигурой.Подруги будут в шоке!
Минус 7 килограмм после родов с помощью этого средства. Читайте!
http://www.babyblog.ru@0302.0161.0150.0222

Ответить
Алина Зорькина 10 июня, 16:08
                                    

Выглядит вкусненько)) Я как все, обожаю пиццу, ну пеку крайне редко. Испробовала несколько разных рецептом, получается пицца совсем не такая, как в пиццерии. В чём проблема не знаю. Даже покупное тесто использовала, не тот вкус. Иногда хочется просто позвонить в доставку пиццы, к примеру, у нас в Мытищах сюда и не заморачиваться.

Ответить
Елиз 10 июня, 16:03
                                    

Никогда с яйцом не готовила, нужно попробовать. А вообще, пиццу обожаю, даже если нет в холодильнике колбасы, делаю просто овощную начинку.

Ответить
Арина Гоголь 2 марта, 22:34 , Москва
                                    

Спасибо за рецепт! Не могли бы вы подробнее написать, как делаете тесто. Давно искала проверенный рецепт именно домашней пиццы. Я как раз собиралась завтра, в свой выходной, своих домашних пиццей побаловать, буду пробовать! Хочу одну пиццу по вашему рецепту сделать, а вторую по этому http://receptino.ru/retsepty-domashnej-pitstsy/1575-pitstsa-s-kolbasoj-i-yajtsom Потом напишу, какая лучше получилась)))

Ответить
СветиК 10 января, 22:49 , Москва
                                    

У меня мама такую в детстве нам делала!!! Самая вкусная пицца! А в ингридиенты шло всё, что имелось в холодильнике подходящего!)

Ответить
Пельмешка 8 января, 20:18 , Санкт-Петербург
                                    

Я очень люблю пиццу с яйцом. У вас очень аппетитно смотрится

Ответить
Пельмешка 9 января, 09:06 , Санкт-Петербург
                                    

Главное не передержать,а то яйцо резиновое получается

Ответить
Евгения 8 января, 20:08 , Берлин
                                    

Смешно звучит "у меня муж из разной колбасы" понимаю, что это Т9, иногда он выдаёт перлы.

Ответить