Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

ЗАПИСЬ

Lanaa 20 декабря 2018, 10:30 , Москва ···

Бананово - шоколадный торт за 20 минут! Без выпечки!


Ингредиенты:

Молоко - 600 миллилитров

Сливочное масло - 70 грамм

Сахар - 130 грамм

Песочное печенье шоколадное - 450 грамм

Яйца - 2 штуки

Мука - 1 столовая ложка

Картофельный крахмал - 1 столовая ложка

Ванильный сахар - 1 чайная ложка

Бананы - 3 штуки

Шоколад - 100 грамм

Примерно 500 миллилитров молока наливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Яйца размешиваем с сахаром и ванильным сахаром.

Соединяем крахмал и муку. Добавляем к яичной массе. Размешиваем до однородности. И вливаем оставшиеся 100 миллилитров молока. Хорошо перемешиваем.

Яично - мучную жидкость вливаем тонкой струйкой в закипающее молоко. И при постоянном помешивании, варим до закипания. Как только крем загустел, уменьшаем огонь и варим 3-4 минуты, постоянно помешивая.

Крем готов. Добавляем в него сливочное масло и перемешиваем до однородной массы.

Собираем торт. Дно блюда смазываем кремом, выкладываем печенье. Далее смазываем следующим слоем крема и выкладываем еще слой печенья. Сверху нарезанный дольками банан, и натертый шоколад. Далее, повторяем ряды: крем, печенье, крем банан и так далее.


Готовый торт посыпаем натертым шоколадом.


Готово! Но лучше, торт отправить в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался.

Очень вкусно!! Беспроигрышный вариант!! 😉

1

КОММЕНТАРИИ

Elly 5 апреля 2019, 12:26 , Саранск
                                    

Очень вкусный и легкий тортик получился! Спасибо!

Ответить
Мария 28 января 2019, 16:08 , Новосибирск
                                    

Подсксжите, масло в горячий крем класть?или взбивать с остывшим?

Ответить
Лия 22 декабря 2018, 22:44 , Москва
                                    

А могли бы марку печенья написать?

Ответить
Lanaa 23 декабря 2018, 05:47 , Москва
                                    

Это не принципиально. Любое. Мне подвернулось "любятово" по акции.

Ответить
Lanaa 22 декабря 2018, 07:14 , Москва
                                    

Отлично режется. Если дать постоять в холодильнике, то печенье размокает от крема и становится, как бисквит.

Ответить
Lanaa 20 декабря 2018, 18:47 , Москва
                                    

Он очень простой и запороть его не получится!! 😋

Ответить