Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

ЗАПИСЬ

Катрин(йога) 17 ноября 2018, 18:34 , Москва ···

Картофельная,вегетарианская запеканка!




Картофельная запеканка с чечевицей!

Рецепт довольно прост,практически не отличается от классического его приготовления единственное фарш заменили на чечевицу ) и получается вегетарианская запеканка ! )

Готовим картофельное пюре,отвариваем чечевицу,на сковородке обжариваем лук,морковь ,можно немного добавить чеснока(сушеного чеснока),приправы и смешиваем с отварной чечевицей !

Дальше слоями выкладываем на противень(не забываем смазать маслом противень )

Картофельное пюре,чечевица с морковью и луком,картофельное пюре,сверху я смазала сметаной ,можно майонезом,кто так любит !

И отправляем в духовку ,готовится до румяной корочки )

Приятного аппетита !

1

КОММЕНТАРИИ

Катрин(йога) 17 ноября 2018, 18:45 , Москва
                                    

да получилось очень нежная и вкусная,наверно еще лучше брать чечевицу которая не крупная и быстро вариться,у меня была оранжевая мелкая мистраль

Ответить