Вы яблоки замораживаете?
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Яблоки свои, экологически чистые. Гниют. Насушила уже. Варенье, повидло, пюре исключается. Что потом делать с этими мерзлыми яблоками? Никто не пробовал?
Аааааааа
Знакомые сушат все, и не только яблоки (есть домашние сушилки). Удобно хранить. Зимой потом с сушеных яблок замечательный аомпот/узвар.
17.09.2018
Ответить
Анна
Пирог или компот делаю. Вот только сегодня сварила компот из яблок и винограда (свежие все подъели, обленилась идти в магазин).
16.09.2018
Ответить
Елена
Когда есть всегда морожу.Пироги,компоты выходят как со свежими.У меня дети их даже подтаявшими грызут.
16.09.2018
Ответить
настя
сделайте пастилу. Морозить- очень на любителя, и потом чтоб заморозить ведро яблок -это сколько место в морозилке надо... не рационально)
16.09.2018
Ответить
настя
Да! Ведро яблок уместиться в небольшой контейнер) ну и я большой любитель пастилы
16.09.2018
Ответить
Юлия
ой, я делала пастилу. Сушила в духовке. и все было замечательно... пока не пришел счет за электричество. Тут-то мы посчитали и поняли, что покупать - сильно дешевле выходит.
16.09.2018
Ответить
Елена
Ага) я целый день сушила её. Потом достала с духовки, скрутила в трубочку и скушала. Вот блин, думаю, весь день сушилась и съела за 5 мин.
18.09.2018
Ответить
Юлия
у меня бабушка сушила пастилу (смокву) из всего. Да и все соседи сушили из всего. Ягоды через мясорубку, а потом это месиво на лист кровельного железа (не помню, смазывала чем или покрывала и на крышу. За день высыхала. вечером снимали, бабушка резала на пластиночки, скатывала в трубочки и в мешочки убирала. А зимой было лакомство, пахнущее летом. Все соседи так делали у нас. Но там было много солнца - в Краснодарском крае.
19.09.2018
Ответить
Елена ♥ ℒℴѵℯ ♥
сушу все и всегда пакетами. проще и удобнее хранить, в компоты сушняк лучше идет. тем более сохнут быстро. 6 часов и готово
16.09.2018
Ответить
Юлия
Каждый год замораживаю. КОмпоты варю потом, в шартлотку, в пироги, в оладушки. Размороженные сырые - невкусно. А если не размораживая в пироги или компот - очень даже!
16.09.2018
Ответить
Яюшка
Не морожу, потому что излишков нет, да и неизлишков тоже нет, но покупаю замороженные кубиками яблоки , ем просто так, делаю начинку, варю компот, соус.
16.09.2018
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.