Курица Дрон

А если в мультиварке???
22.08.2018
По мультиваркам я не специалист. Только вчера первый раз в жизни в ней готовила (творожную запеканку). Но, исходя из моего вчерашнего опыта, можно. Вот только не знаю, как там температуру отрегулировать - должна быть ниже, чем при обычном тушении.
23.08.2018
Сколько градусов нужно?
23.08.2018
160-170
23.08.2018
Спасибо! У меня в мульте есть программа Мультиповар, там можно выставить нужную температуру. Попробую так приготовить. Или придётся покупать подходящую посуду для духовки😁
23.08.2018
Доброй ночи. Обязательно картофель добавлять?
22.08.2018
Картошки я обычно чищу одну довольно большую картошину. То есть ее совсем немного по сравнению со всем остальным. Но вкус у нее получается и нтересный, то есть с картошкой, на мой взгяд, гамма богаче. Но поскольку не она составляет основу блюда, можно и без нее обойтись, суть не изменится.
23.08.2018
Подскажите, курица получается варено-тушеная? Не поджаривается?
22.08.2018
Да, а точнее всего будет сказать - томленая. Все это именно томится долго на минимальном огне. Если откроете крышку, то сок кипет не должен, то есть совсем.
23.08.2018
Спасибо за ответ) 🌹
23.08.2018
Мы делаем по такому рецепту свинину)) очень вкусно)))
22.08.2018
Крышкой надо накрывать? Хочу попробовать. Курица наше все, а тут еще и трудозатраты минимальные.
22.08.2018
Да, обязательно. И в процессе не перемешивать. Я ставила в городе в духовку на таймер на 2 часа. А потом она вместе с духовкой остывает. Ещё утром теплая.
22.08.2018
Спасибо!
22.08.2018
Спасибо. Выглядит вкусно и нехлопотно. Я пожалуй капусту всё-таки помельче порежу, есть удобнее.))
22.08.2018
Вот прямо совсем не советую. Она готовая на листья развалится. Зато когда выкладываем на тарелку, очень красиво выглядит. Капуста - основное в этом блюде. Ее в разы должно быть больше, чем других овощей.
22.08.2018
Надо быть, наверное, очень большим любителем капусты. 😄 У нас это только я.
22.08.2018
Она совсем становится непохожа на просто тушеную капусту за счет сока от курицы, перца и помидоров. Но все регулируется за счет пропорций - побольше курицы, поменьше капусты. У меня на 1,3 кг ножек уходит 1 средний кочашок.
22.08.2018
Я попробую. Люблю капусту. Масло нагревать принципиально? У меня жаровня, подходящая для духовки, только глиняная .
22.08.2018
Куриный рулет с грибами Индейка в чесночном соусе